大家都知道，“鸡生蛋，蛋生鸡”，但是鸡是怎么生蛋的呢？

大多数动物都是公母交配后，然后开始产卵、生小的。

如果鸡也是这样，那像以前家里养得老母鸡，几乎天天下蛋。

岂不是天天要……

这个频次对公鸡的要求是不是有点过高呢？

其实，鸡下蛋跟鸡的交配没有关系，鸡比较特殊，只要是母鸡到生长到一定时间，就会下蛋，并不需要公鸡的参与。

当然了，在没有公鸡参与下的鸡蛋，是孵不出小鸡的，只是单纯的鸡蛋。

那么，问题又来了，如今我们一年对鸡的消耗量大约有上百亿只，这么多的鸡又都是咋来的呢？都是公鸡和母鸡交配后，一个个生下来的吗？

还真是这样的。只不过，鸡的交配有两大类，一类是原始自然的交配，一类是人工参与下的交配。

在自然条件下，与大家想得可能不一样，通常率先想要交配的并不是母鸡，而是公鸡。公鸡会通过各种身材展示来吸引母鸡，然后以迅雷不及掩耳之势，扑到母鸡背上，再以高铁般的车速完成交配。

整个过程下来可能也就5秒左右的时间。

为什么这么快呢？

主要是自然界，交配就是为了繁殖后代，没有其它想法。公鸡在这5s内，大约会把15-30亿的“种子”播撒到母鸡体内，然后就可以等着母鸡下蛋了。

这种经过受精的鸡蛋才能孵出小鸡。

不过，在自然条件下，母鸡和公鸡的交配是相对缓慢且不稳定的。一只公鸡在自然条件下也大约也就只能跟8-15只母鸡进行交配，这是对公鸡使用率的极大浪费。

所以，现代化的养鸡又研究出来了鸡的人工繁育，就是通过人工方式对母鸡进行授精。

鸡的人工授精，首先是要对公鸡进行筛选。不是什么样的公鸡都能用来“留种”的。

要找那种发育良好，雄性特征明显、鸡冠子又大又红的公鸡来留种。

选好公鸡后，一般是得两个人对一只公鸡进行“采精”。一个人用两只手抓住公鸡的腿部，把公鸡平放在右侧的腰部，屁股向前。

另外一个人一只手拿着玻璃杯，另一只手不断的按摩公鸡的鸡尾部。按摩一段时间后，公鸡的生殖器官就会伸出来，这个时候再温柔挤压，就能完成采精了。

鸡的人工授精其实还是比较复杂的，比其它动物麻烦一些，这跟公鸡的构造复杂有关。

一般对公鸡采精是隔一天采一天或者连着采两天后再休息一天。反正很少有天天采的，天天采会导致公鸡精子质量变差，产生畸形鸡。

人工授精的情况下，一只公鸡大约能配30只母鸡，配种效率非常高。

采完了以后，还是两个人一起，用差不多方法，再给母鸡输送上“种子”。这样就完成了人工授精。

假如让你穿越成为一只鸡，那么是公鸡活得久还是母鸡活得久呢？

大概率是母鸡。

因为大多数公鸡能活下来的几率都不大。

在我国还好些，还有不少中小养殖户会养一些公鸡。

在国外的集约化工厂养鸡模式下，大多数公鸡一生下来，没活久，只要发现是公鸡，可能就挑出去人道处理了。

因为公鸡的经济价值太低，公鸡不下蛋，而且发育得慢，养鸡场大多数都留下母鸡来养殖。

在国外，很多刚出生不久的公鸡都是拿出去直接卖给肉泥饲料厂进行“粉碎”，用来制作饲料或者其他宠物食品。

一只公鸡的寿命可能就短短的几天甚至只有几个小时。每年可能都有几十亿只公鸡都这样快速处理掉了，绝大多数公鸡是没有资格当“种鸡”

的。

能当种鸡的公鸡是真的万里挑一。

所以“鸡生”真的不易。

当然了，在大型现代化的养鸡场，很多都是养速成鸡，母鸡的寿命曲线如今变得也很短。

这就是现代化养殖下鸡的“命运”，从出生开始，一步步的就被人类给安排好了，整个生命非常紧凑，一点“偷懒”的空间都没有。

一只“努力”的蛋鸡可能一年要下200-300个蛋。

几乎是鸡中的“牛马”。

蛋鸡当然也不是只下蛋，下完蛋的蛋鸡，最终也逃脱不了被“屠宰”变成炸鸡的命运。

而且现代化的鸡养殖都是把鸡放在鸡舍架子上，鸡的养殖密度非常高，几乎没有给鸡留下任何活动的空间。

一群鸡就静静的在那待着，按时喝水吃饲料，按时下蛋......整个鸡生一般不会有任何的波澜。

所以说，不管是公鸡，还是母鸡，如今都不容易啊！