每次家庭聚会，酒过三巡，老爸就开始眉飞色舞地讲起他和老妈的相识往事~

而这故事里，总有一道菜频繁登场，那就是皮蛋拌黄瓜。

每次听老爸讲这段，我都打趣说：“爸，没想到您这是靠一道菜‘征服’了老妈的心啊！”

这道菜也成了我们家餐桌上的常客，隔几天就得做一次。

逢年过节、家庭聚餐，少了它都觉得缺了点味儿。

每次拌了一大盆，端上桌瞬间就没啦，比肉菜还受欢迎呢！

做法请看图！

觉着皮蛋不好切的，可以先煮几分钟，就比较好切了！

酱料口味大家可以根据自己喜欢来自由调整~

喜欢酸一点就多加点醋，喜欢辣一点就多放点小米辣或者辣椒油~

这样做出来的皮蛋拌黄瓜整体口感清爽开胃，让人回味无穷，吃了还想吃。

而且一看就会，完全没难度，赶紧去试试吧！

我是范范，吃货一枚，每天用心分享，关注我持续为您更新更多的美食配方～