材料准备
1. 西瓜
2. 芒果
3. 木薯粉
4. 牛奶或椰浆
制作步骤
步骤 1: 准备食材
1. 处理西瓜和芒果**:
将西瓜切成小块。
将芒果切成小块。
步骤 2: 提取果汁
1. 榨汁:
将西瓜块放入榨汁机中,榨出西瓜汁。
将芒果块放入榨汁机中,榨出芒果汁。
步骤 3: 混合果汁和木薯粉
1. 混合果汁:
将西瓜汁和芒果汁分别加热煮沸。
将煮沸后的果汁倒入木薯粉中,搅拌均匀。
步骤 4: 揉面团
1. 揉成面团:
将混合好的果汁和木薯粉揉成光滑的面团。
步骤 5: 切块
1. 切成长条并切块:
将面团搓成长条,然后切成小块。
步骤 6: 煮制阿达子
1. 煮熟阿达子:
将切好的阿达子放入锅中,加入适量水,煮至阿达子浮起。
步骤 7: 装饰
1. 加入牛奶或椰浆:
将煮熟的阿达子捞出,放入杯中。
2. 加入西瓜和芒果块:
在杯中加入切好的西瓜块和芒果块。