丨本文由小陈茶事原创
丨首发于大鱼号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
商场一楼的临时柜台,是最容易被忽略、也是最容易被注意到的存在。
它们的涉猎范围极为广泛,几乎称得上是应有尽有。
其中,饰品类专柜最为常见,即便是从未听说过的品牌,凭借位置优势,也能吸引不少流量。
不少人好奇过,商场里一个月的租金也不少,这些小柜台却能一直维持下去,究竟有什么门道?
对此,也有内行人做过解释,以银饰为例,虽然印着999的标记,但少了“足银”二字,品质天差地别。
再加上,这些柜台不提供正规票据,就算消费者发现不对劲,要维权也面临着一定的难度。
这些伎俩虽然并不高明,但在别有用心的操纵下,仍然有不少消费者上当受骗。
如今买茶,越来越多的人在网上挑选并下单。
没有充足的时间到茶店慢慢选是一个原因,自身经验不足、担心被茶掌柜坑骗又是另一个原因。
然而,网上买茶虽价格透明,但隔着屏幕无法直接了解真实状况,店家要将产品美化一番,更是轻而易举。
也正是这样的情况,时常有茶友来分享自己的踩坑辛酸史,原本的满心期待,在开箱验货的那一瞬间化为泡影。
究竟是什么样的茶可以放心买?今天就为大家献上辨茶攻略,新手小白也能照着学!
《2》
放心选择一:有实物展示和风味描述。
在搜索框输入自己想要的茶叶类型,只需片刻,就有成百上千种相关产品跳了出来。
和线下门店相比,线上平台提供的选择更丰富一些,将心仪商品加入收藏或购物车,就可以轻松地进行对照比较。
买茶货比三家,除了大家最关心的价格因素,茶叶的真实品质也需要深入了解。
标题和主图,更多起到的是吸引作用,绝不能作为判断的主要依据。
对自家茶叶有信心的茶掌柜,会提供细致的产品描述,让消费者了解茶叶的各方面,从而买得放心。
点进商品详情页,首先映入眼帘的应该是茶叶的产地、年份等基本信息,以及干茶状态、茶汤颜色的清晰实拍图。
文字描述中,具备茶叶的香气、滋味和口感等关键信息,这样的店铺才值得信赖。
有经验的茶友,就可以从中看出茶掌柜的专业程度。
像是“可可香白毫银针”、“蜜桃香白牡丹”这类描述,一眼就能看出品质问题。
将变质茶过度美化、或是不同品类之间的掺杂冒充,这些挂羊头卖狗肉的宣传,始终逃不过大众的火眼金睛。
而茶叶质量不过关的店家,更是不敢放出具体信息,转而开辟了另一种赛道,只打感情牌。
从开头到结尾,大谈包装的精美用心、制茶师的身份地位,以及茶叶的健康功效。
就像那些故意绕路的出租车司机一样,只要把乘客的脑袋绕晕,就能顺理成章地宰客。
购买茶叶时,应警惕避重就轻的产品描述,对茶叶外观和冲泡表现有具体的介绍,才值得茶友们放心买。
《3》
放心选择二:综合评价真实、差评少。
除了商家提供的参考内容,其他买家给出的评价也是重要的参考标准。
正如某部电影里的经典台词所言,“你看到的,都是别人想让你看到的。”
商家再如何不留余力地美化产品,在消费者给出的真实评价面前,也会显得苍白无力。
当然,这些评价也并非全然可靠,大家在浏览时,需要具备一定的辨别能力。
那些简短敷衍、套用统一模版的评价缺乏可信度,存在店家刷单的嫌疑。
一旦遇到这样的茶叶店铺,就可以果断将其排除在购买选项之外。
毕竟,真正用心做茶的茶掌柜,会把更多的精力投入到茶叶本身,致力于提升茶叶的品质。
遇到问题就应及时改善,而不是通过做虚假数据欺骗消费者,不仅浪费成本,对店铺的长远发展更是毫无益处。
那么,怎么才能准确分辨出可靠且有价值的评价,作为参考呢?
其实,通过对比和观察并不难发现,绝大多数的普通人,和专业的评审师还是有明显的差距。
用心品鉴后写出的感受虽然细致,但更贴近生活实际。
拍摄的图片和视频,虽然不会刻意寻找最佳光线和角度,但正因如此,这些评价才更加真实可信。
通过茶香茶味、茶汤色泽和叶底状态的展示和描述,对一款茶的真实情况,可以有更全面的了解。
当然,其中不乏一部分茶友主观因素的影响,但通常出现的中差评,能直接指出茶叶的品质问题。
综合考量了大家的整体评价,并确认能够满足自己的口味喜好后,选定的茶叶就可以放心购入。
《4》
放心选择三:提供小份试饮装。
许多茶友在买茶时有一个习惯,那就是先向茶掌柜咨询,问问店里最推荐的是哪一款茶叶。
如果这款茶叶的整体评价颇为不错,同时也恰好符合自己的口味需求和预算范围,他们便毫不犹豫地批量购入。
虽然跟着大众的步伐不易出错,但每个人的意见和看法都带有主观色彩,他人推荐的茶叶不一定适合自己。
要想真正找到最适合自己的茶叶,唯有亲自品尝、亲身感受,才能将尝试的风险降到最低。
从这一角度来看,线下门店就展现出了优势所在。
挑选茶叶时,可以直接观察实物状态,并且让茶掌柜现场冲泡,亲自感受风味的展现,从而做出更准确的选择。
肯定也会有茶友对此表示不服,难道在网上买茶只能赌运气?
当然不是这样的道理,网购最忌讳的就是冲动下单,多感受、多比较后再做决定更稳妥。
网上许多店铺都提供了单独密封的试饮装,一包5克、8克的规格,正好够一次冲泡使用,价格也不贵。
如果恰好有家店不具备试饮装,但茶友又看准了其中的某款茶品,还是建议先从最小份量入手。
这样一来,即便收到货后发现风味不喜欢,或是品质存在问题,比盲目批量下单的损失更小一些。
毕竟,事实永远胜于雄辩。
切身实际的感受,总是比他人的千言万语都更具说服力。
《5》
曾经也有茶友问过,有没有什么万无一失的渠道,能保证自己买茶不踩坑?
坦诚而言,同样一款茶,品尝体验因人而异,选茶还得靠自己判断,他人很难给出绝对保证。
最让人放心的买茶方法,就是认定靠谱的茶掌柜,平时多尝试多比对。
茶喝得多了,心里也能建立起一套属于自己的参考准则。
这时要鉴别茶叶的真实品质,也就不再是一项令人望而却步的难题了。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。