“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”阳春三月，进入春天，花红柳绿，路边和花园里的迎春花，樱花，桃花，都竞相绽放，到处都是一片片生机勃勃，春意盎然的景色。春困秋乏夏打盹，春季也容易犯困。钾元素流失多了就容易感觉疲惫，钾是我们身体重要的营养元素，春季补钾也显得尤为重要。今天就跟大家分享这5种富含钾元素的食物，赶快收藏好，神清气爽过春天。
毛豆毛豆炒肉沫所需食材：毛豆，猪肉末，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法1 毛豆洗净焯水，焯熟捞出控干水分备用，另起锅烧油，猪肉末爆香。加入蒜片，小米辣，爆炒。
2 放入盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，大火爆炒三分钟出锅，美味可口家常下饭小炒。
蘑菇素炒鲜蘑所需食材：口蘑，木耳，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法1 口蘑洗净切成小片下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用，木耳泡发洗净焯水，焯熟捞出控干水分备用，青椒洗净切成小片备用。
2 另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香，放入所有食材下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，大火爆炒两分钟出锅，家常可口小炒。
土豆酸辣土豆丝所需食材：土豆，蒜，干辣椒，葱花，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法1 土豆去皮洗净切成小丝，洗净控干水分备用。
2 另起锅烧油，蒜片，干辣椒，葱花爆香，放入土豆丝爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香调味，大火爆炒三分钟，喷点醋，炒匀出锅，健康又简单好吃的家常菜。
茼蒿凉拌茼蒿所需食材：茼蒿，干辣椒，蒜，盐，鸡精，白糖，生抽，香油，麻油，醋美味做法1 茼蒿洗净切成小段备用，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
2 另起锅烧油蒜末，干辣椒爆香，浇在茼蒿上，加盐，鸡精，白糖，生抽，香油，麻油，醋调味，拌匀即可，清清爽爽的家常小菜。
豆芽小炒豆芽肉丝所需食材：豆芽，葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，猪肉美味做法1 豆芽洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用，猪肉丝备用。
2 另起锅烧油，葱段下锅煸炒，放入肉丝，豆芽，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香爆炒，大火爆炒两分钟出锅，健康好吃的家常小菜。
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