“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”明日就是农历二月初二，龙抬头，又称为春耕节，青龙节，是我国民间重要的传统节日之一。不仅在农业活动中代表着春耕即将开始，雨水增多，万物生长，在这一天也有些美好的寓意。在二月二这天，有很多的民俗活动，舞龙舞狮，吃龙食等等，都是人们对于美好生活的祈盼祝愿，别忘了做这3件事，祝你龙年鸿运当头。

二月二这一天，二月初二，象征着大地回春，万物复苏，民间全国各地都有人们要理发剪发，是“龙抬头”的习俗之一，也寓意着，辞旧迎新，福星高照，鸿运当头，一年都有精神头。

所谓的吃“龙食”，就是家家户户在这一天餐桌上必不可少的猪头肉。在古代，传说猪头是用来祭祀天地和先祖，供奉上天的食物，平时不可随便食用，只有特定的日子才可以用来烹饪。人们为了祈祷风调雨顺，五谷丰登在二月二这天食用猪头肉的习俗也就流传了下来。

所谓龙须面，抻出来的面细如发丝，在二月二这天，有些地方的人们还有吃龙须面的习俗。人们说面条煮开后的形状很像“龙须”，吃上一碗，祈盼新的一年顺顺溜溜，事事如意。也祝福大家新的一年心想事成，万事如意，顺顺利利。

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