亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天我们用豆腐来做一个好吃的,解馋又下饭,现在就开始制作,先把豆腐改刀切块。切好放入盘中备用。准备一些小蘑菇,清洗干净备用。准备几颗大蒜切成蒜末,大。从也改到切碎。贴好之后放到盘子里备用。三个小米椒改刀切段,准备一个碗放入两勺生抽一勺蚝油,一勺盐,一勺白糖,再倒入大半碗的清水,搅匀备用,准备平底锅放入少许的底油,把豆腐放进去煎一下。
我们一起来看一下。开小火煎至一面金黄翻面煎另外一辆。直到煎至两面金黄给他盛出来备用。剩下的油打入三颗鸡蛋。开中小火把鸡蛋煎至两面焦黄,腾出来控油备用,再用锅里边剩下的一点底油炒点肉馅,炒至肉馅变色,再放入姜葱,翻炒均匀,加入一勺黄豆酱,炒出酱香味,关火备用,清洗干净的蘑菇放到砂锅里面,再放上煎好的豆腐。倒上炒好的肉末,给它铺开,放上煎好的鸡蛋。
再倒上调好的料汁,料汁刚刚磨出豆腐,就可以盖上盖子炖煮5分钟。时间差不多了,打开看一下。好香,大家撒上小米了,再来点葱花就大功告成了。咱们的蘑菇豆腐堡就做好了。我先尝一尝,这个豆腐炖得非常入味,它里边有很多的小气泡,吸收了浓浓的汤汁,吃起来很香。这个蘑菇吃起来特别脆爽可口,里边也是嫩嫩的,并且吸收了汤汁。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。