家里的食物，有些看似能吃，其实早就变质了！你是不是也踩过这些雷？别急，我这就给你盘点8大易变质食物：
1，霉变花生！
花生放久了，壳上长出霉点，你知道吗？那是黄曲霉素在作祟，这东西致癌率高，千万别小看！所以，看到霉变花生，赶紧扔掉，别舍不得！
2，软烂土豆！
土豆买回来放久了，是不是变得软软的，还有点烂？那可是变质的信号！吃了可能会导致食物中毒，拉肚子都是轻的！所以，土豆还是趁新鲜吃最好。
3，臭鸡蛋！
鸡蛋放久了，是不是闻起来有点臭？那可是细菌在里面繁殖呢！吃了这样的鸡蛋，不仅营养没了，还可能让你肚子疼得受不了！所以，买鸡蛋的时候要看清楚生产日期，别买过期的。
4，坏苹果！
苹果坏了一点，特别是中间那个“肉丸”状的东西，那是虫子吃空果肉后留下的，一口都别碰！全扔了吧，健康最重要。
5，紫色椰肉！
椰子开口后放久了，椰肉会变紫，你知道吗？那是米酵菌酸在作祟，这东西致死率高，还没解药呢！所以，还是现开现吃最安全。
6，红心甘蔗！
你买过甘蔗吧？正常的甘蔗心是白白的，或者淡黄色。要是看到里面变成褐色、红色，那可千万别买，更别吃！那是被霉菌侵蚀了，毒性大得很，吃了可能会头晕、头痛，甚至危及生命！
7，黑核桃子！
桃核发霉发黑，你是不是觉得没关系？其实那是虫子掏空裹心后留下的痕迹，果肉再鲜也不能吃！买桃子的时候，一定要仔细挑。
8，隔夜西瓜！
夏天吃西瓜最爽了，但是隔夜的可别吃！冰箱里容易滋生致病菌，西瓜水分多、糖分高，细菌最爱。常温别放超过4小时，冷藏也别超过24小时。冷藏后的西瓜，记得削掉表面一层再吃哦！
