8月不减肥，9月徒伤悲，月月不减肥，月月徒伤悲。

经常有人说减肥困难，瘦不下来，可有些人明明已经吃得很少，运动也很多了，但还是瘦不下来，甚至有越减越肥的趋势？这是为何？

羡慕那些每天晒各种美食，还能保持身材的人，你是不是也在困惑，为什么连喝水都会长肉呢？

尤其最近，真的是太难熬了！每天都是无精打采、昏昏欲睡、沉重无力，还容易浮肿、出油、腹泻、大便粘马桶……

像是身上披着一件湿哒哒的衣服，被什么脏东西黏腻住了似的，没错，就是最狡猾难缠的“湿邪”在作祟了！

从中医的角度来说，“肥人多痰湿,肥人多(脾)气虚”，脂肪就是体内痰湿瘀滞聚积而成的。

正常情况下，气血足的人，饮食经过脾胃，把该吸收的营养物质吸收，把该包围肠道油腻垃圾排出去，不容易长胖。

而肥胖的人，吃进去的饮食没有被完全代谢，变成代谢半成品——痰湿，加上气不足，推动力不够强大，无力排出痰湿浊气，日积月累就成了脂肪。

所以虚胖的人，并不适合少吃多动的减肥方法，最关键的一步是要：祛湿,健脾养气。

脾为气血生化之源啊，脾胃强壮了，才能化生气血；还有要养气，不过度耗气，不然补的速度没有耗得快，也是徒劳。

健脾祛湿：四神汤

千年前的宋朝，民间流传一道健脾祛湿的经典名方——四神汤。

这道大名鼎鼎的“神方”，至今仍流传于广东、台湾、闽南等地，还被众多中医推崇。

是中医著名的健脾祛湿食方，其中“四神”是指：芡实、莲子、山药、茯苓。

这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。

四神汤的传说

相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳，加上舟车奔波、水土不服，因此相继病倒，连御医也是束手无策，不久有一僧人帮他们开出了“莲子、芡实、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方，四位大臣服下这药方之后，果然立即痊愈。

此后，每有官员南巡，皆以此方炖煮食物养身，久而久之，此方便以‘四臣汤’为名在民间广为流传。

当这药方经过流传之后，很多人不清楚‘四臣汤’的由来，并且 ‘臣’和‘神’的台语发音相同，因此以讹传讹而成为‘四神汤’。

四神汤功效

第一神：山药，强壮脾胃的正气

山药以补虚为长，被《神农本草经》列为上品，有同补肺、脾、肾三经之妙，擅长健脾补肺，固肾益精。

山药性味甘平，能提高脾胃运化功能，强壮脾胃正气，且补而不滞，以达祛湿目的。

也有一说山药有助湿之力，所以在此基础上又配伍茯苓、芡实祛湿，可制约之。

第二神：茯苓，排身体的废水垃圾

茯苓以祛湿为长，是健脾除湿之妙品。

它的性味甘淡，淡渗能利湿，被称为“四时神药”。

几乎没什么味道，却在不知不觉中将身体内的废水、湿气垃圾一点点地渗透出去。

所以茯苓的利尿通淋效果很好，同时有宁心安神之功。

第三神：莲子，能安神的脾之果

莲子，被李时珍赞誉为“脾之果”，在健脾的同时还有固摄的作用。

如果出现腹泻的问题，原因大多在湿，所以莲子可以通过收涩健脾来祛湿止泻。

莲子还入心经，它和茯苓一样对于心烦失眠有很好的效果。

第四神：芡实，最具收敛固脱之能

芡实性味甘、涩、平，归脾、肾经，有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带之功。

芡实和莲子一样，都能通过收涩的作用来调理脾虚腹泻。

芡实亦能和茯苓一样，强化脾的运化功能，将体内湿气废水排出体外。

此外，芡实对于遗精滑精、遗尿尿频、白浊带下等问题也有一定的作用。

与一般的祛湿方相比，四神汤的优势在于够平和。

这四位“小神仙”都是以甘平为主，既能健脾和胃、利湿止泻，还有补虚、安神、固精的功效。

平和地排出身体内的水湿垃圾，同时强健脾胃正气，滋养和调理身体。故适宜作为食疗，常常食用之。

四神汤的食谱

01煮粥

煮粥时，将四神汤的材料切成小丁，配合糯米或大米煮粥，长期坚持。

02做糕点

将四神汤材料弄成沫状，少量的加入到面粉里，发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成糕点。(注意：四种食材的比例是1:1:1)

03煲汤

可以单独煮，也可以加入其它任何你要煮的汤里面，一起煮，因为四神汤的味道是甘淡的，不会影响其它汤的味道。

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