内容资料来源
1. 张华, 李伟, & 陈忠. (2017). 酒精性肝病的临床治疗. 中华肝脏病杂志, 17(5), 381-385.
2. 马俊, & 王行. (2019). 酒精性肝病研究进展. 中国实用内科杂志, 39(8), 715-719.
3. 胡雅, & 黄芳. (2018). 酒精性肝炎的诊断与治疗新进展. 中华消化杂志, 38(11), 741-744.
肝脏有着哑巴器官的称号，这是因为肝脏在受损后并不会第一时间向我们发出信号，反而会通过代偿的形式继续运行，导致我们总是不能第一时间发现身体病变。据悉，我国肝癌患病人数显著增加。然而，在颓废之势中，我们也不难发现仍然有小部分群体做到了养肝护肝，他们的经验值得我们借鉴。
2017年，35岁的广州男子徐凯在当地的一家外贸公司做外贸跟单员，由于工作性质影响，他对接客户有时差问题，为此，总是不免出现晚上回消息的情况，有时候甚至是凌晨三四点。
8月2日，他精疲力尽的回到家，看着脸色就十分难看，仿佛被吸干了元气。到家后没一会肚子就开始咕噜咕噜的作响，可是刚吃没两口，胃里就饱胀不适，上腹部也跟着隐隐作痛，他认为可能是吃的太着急了，身体一时间跟不上消化的情况也是有的，活动了一会后，情况改善了不少。
隔天起床，他在洗漱过程中就止不住地反胃难受，胃里面传来了剧烈的灼痛感，险些呼吸不过来。徐凯被这情况吓了一跳，急忙来到一旁休息，但半小时后，症状依旧得不到缓解。
无奈下，他只好出门前往社区医院就诊。简单的诊断后，对方也只是说这可能是胃病，具体是什么毛病也是说的含糊其辞。连续输液几天后，情况也慢慢的稳定下来。见状，他也没有深究身体到底出现了什么问题。
时间很快来到了十月。连续三个多月他项目业绩完成的不错，上级给他发了一笔奖金，晚上大家伙嚷嚷着聚餐，他也大大方方的答应了。可酒过三巡，他就已经摇摇欲坠了，面色凝重，神情恍惚，众人担心出状况，急忙把人送回了家。
平躺休息一会后，徐凯还是觉得腹痛难忍。这时，他想到了之前开的药，看着还剩下一点干脆全都给吃掉了，差不多半小时的功夫，疼痛就缓解的差不多了。半夜，正当他熟睡的功夫，腹痛再次袭来，他实在是耐不住痛苦，忍不住哀嚎连连，等到第二天早上，赶紧穿上衣服出门去了医院。
检查后发现，他并没有高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病，做了胃镜也只是轻微的胃炎，无足轻重。当他准备长舒一口气的时候，突然看到了转氨酶这一栏，显示达到了213，提示肝脏受损。经详细检查后，确诊为酒精性肝炎。
酒精性肝炎是肝脏因长期过量饮酒而引发的一种炎症状态。症状包括乏力、食欲不振、体重减轻、恶心、呕吐、腹痛等。症状严重的情况可以出现黄疸、肝大、腹水等。这种病状是酒精性肝病的一种表现形式，它位于脂肪肝和肝硬化之间的阶段。长期大量饮酒会导致肝脏脂肪堆积，进而引发肝细胞的炎症与损伤，最终可能发展为肝硬化甚至肝癌。
闻言，徐凯心里顿时咯噔一下。酒精损害肝脏主要是通过其代谢过程中产生的毒性物质引起的。酒精通过肠道吸收进入血液，然后大部分被运到肝脏进行代谢。肝脏中有一种叫做酒精脱氢酶（ADH）的酶，它首先将酒精转化为乙醛。乙醛是一种有强烈毒性的物质，对肝细胞造成直接损伤，包括使细胞膜脂质过氧化、DNA损伤和细胞结构改变等。
然后，乙醛在另一种酶的作用下转化为乙酸，最终变成水和二氧化碳排出体外。这个过程需要消耗大量的还原型谷胱甘肽（GSH），它是细胞内重要的抗氧化剂。随着GSH的耗尽，细胞的抗氧化能力下降，更容易受到氧化应激的攻击。
在和医生的沟通中，他这才算是明白过来酒精对肝脏健康的影响。开了一些药后，徐凯便离开了医院，回家的路上一直在盘算着怎么能让转氨酶快速降低。刚开始的一个月，身体状态稳定了不少，可是徐凯仍然觉得不知足，追求高效率，于是擅自尝试了一些所谓的偏方。
然而，三个月后去复查，他却傻眼了，这些偏方的应用不仅没有带来身体好转的讯息，反而让转氨酶持续升高。医生得知他的举措后，严肃的指出了其中不当之处。
从这以后，徐凯决心自己探索出适合让转氨酶降低的新方案。又过去了三个月的时间，再行检查发现肝脏转氨酶已经下降到了37，算是十分可观的数字了。医生看着他的既往病史，忍不住流露出惊讶之色，忙问道：“你是不是咨询了什么名医啊，这么短的时间里转氨酶下降如此迅速，在我这你真算是头一个，到底是什么好方法，说出来我们也学习学习。”
对于医生的调侃，徐凯有些不好意思了，只是傻笑着说道：“能有什么好方法啊，我就是个普通人，要说真有什么法宝的话，我想可能跟我长期做的这三件事有关系。”
首先，均衡的饮食对于降低转氨酶至关重要。肝脏作为人体的主要代谢器官，需要各种营养素的支持才能正常工作，而均衡的饮食可以提供这些必需的营养素。
低盐、低脂肪的饮食有助于减轻肝脏的负担，同时食用富含抗氧化物质的食物如新鲜水果和蔬菜可以减少肝细胞的损伤，这一点对于降低ALT和AST等转氨酶水平尤为重要。另外，适量摄入高质量的蛋白质，如来自鱼、瘦肉和豆类，也能支持肝脏健康，进一步帮助降低转氨酶水平。
其次，适量的体育活动是另一种有效降低转氨酶水平的方法。定期的体育活动不仅可以提高人体的整体代谢能力，还能帮助减少体内脂肪的积累，尤其是减少肝脏内的脂肪堆积，从而预防和控制脂肪肝等肝脏疾病。
这一点对于降低转氨酶水平非常有帮助。无论是有氧运动如快步走、跑步、游泳，还是力量训练，都对维护肝脏健康极为有益，这样不仅能提高肝功能，还可以保持健康的体重和心血管健康。
另外保证充足的休息和避免过度的压力，这对肝脏的健康同样至关重要。压力和疲劳会导致身体释放应激激素，这些激素可以间接通过各种途径影响肝脏功能并可能引起转氨酶水平升高。
因此，保持良好的休息习惯，每晚保证7至9小时的高质量睡眠，不仅能提升日间的精力，还有助于肝脏的修复和再生，进而帮助降低转氨酶的水平。此外，适当的放松和压力管理，也能够有效减轻压力，从而保护肝脏不受慢性应激的影响。
综上所述，通过均衡的饮食、适量的运动以及确保充足的休息，这三种生活习惯的综合作用能够有效地帮助人们维护肝脏健康，从而降低体内转氨酶的水平。每个人都应该根据自己的生活方式和身体状况，采用合适的方法来实现这一目标，同时在必要时寻求医学专业人士的指导，以确保方法的适当性和有效性。通过这些方法的持续实践，可以显著提高生活质量并保护肝脏免受疾病的侵害。
