元宵一过，各大学校也陆续开学，家长们也开始了自己的“倒时差”。每每开学季，家长们都会为早餐吃什么而犯难，既要省时省力，又要让孩子吃饱，吃的有营养。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做快手奶香早餐饼，入口松软又奶香十足，每一口都让人食欲打开！若是再配上些蔬菜与肉丁，美味更上一层，说它是早餐界的“王牌选手”也不为过！

By 豆果美食达人 拾味爸爸

· 食 材 清 单 ·

鸡蛋 3个

纯牛奶 240g

中筋面粉（普通面粉） 140g

胡萝卜 30g

葱花 10g

盐 1g

· 做 法 ·

1.3个鸡蛋，10g葱花，搁一块搅一搅，

喜欢味道较浓的，可以加1~2g盐。

2.接着再来30g胡萝卜丁，240g纯牛奶，

外加140g中筋面粉，拌一拌，做成顺滑面糊，

牛奶可以用等量清水代替。

3.平底不粘锅刷薄油，舀入一小勺面糊摊平，

面糊尽量摊薄一些，煎出来的面饼才会轻薄易嚼。

4.小火煎至底部凝固后翻面，继续煎至两面熟透。

5.出锅。

6.还可以把面饼折叠成方形，

或者包入各式内馅，

口感会更加丰富哦，

给小一点的宝宝品尝，记得切小块哦~

7.完成~