“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”最近流感季节到来，感冒咳嗽的人多了，在工作和学校等一些人员密度大的地方很多免疫力低的人群就容易被传染感冒，大家不仅要在做好防护的同时，注意作息规律，在饮食上也要吃一些温润滋补，富含优质蛋白，脂肪，维生素等食物，像一些肉类和一些新鲜的瓜果蔬菜，为身体补充营养和能量，来抵御严寒和病毒入侵。今天就跟大家分享这6道家常菜，营养滋补，美味健康，非常适合这个季节，赶快收藏好，一起来看看吧。

胡萝卜山药玉米排骨汤所需食材：胡萝卜，山药，玉米，猪排骨，料酒，大枣，枸杞，盐，鸡精，胡椒粉，葱花美味做法

1 胡萝卜，山药去皮洗净切成小段，玉米切成小段，猪排骨洗净下锅加料酒焯水，焯熟捞出控干水分备用。

2 所有食材放入锅中，加入大枣，枸杞，倒入水，盐，鸡精，胡椒粉，炖煮30分钟，出锅撒葱花，即可，汤鲜味美，营养丰富。

洋葱炒鸡蛋所需食材：洋葱，鸡蛋，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，葱花美味做法

1 洋葱洗净切成小丝，鸡蛋打散下锅煸炒，炒熟盛出备用。

2 另起锅烧油，洋葱，鸡蛋下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，调味，大火爆炒一分钟，出锅撒葱花即可。家常美味可口家常菜。

莴笋炒肉片所需食材：莴笋，猪肉，盐，鸡精，生抽，淀粉水，美味做法

1 莴笋去皮洗净切成小片，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。

2 猪肉洗净切成小片，加盐，鸡精，生抽，淀粉水，抓拌均匀腌制20分钟。

3 另起锅烧油，蒜片，葱花，小米辣爆香，猪肉片，莴笋，下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油调味，大火爆炒一分钟出锅，家常可口，美味好吃的小炒。

萝卜丸子粉丝汤所需食材：萝卜，牛肉馅，盐鸡精，生抽，蚝油，十三香，鸡蛋，胡椒粉，葱花，香油美味做法

1 萝卜去皮洗净切成小丝备用，粉丝泡软，牛肉馅中加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香调味，加个鸡蛋搅拌均匀。

2 另起锅烧水，肉馅一个个汆成丸子，放入锅中，煮开撇去浮沫，放入萝卜，粉丝，加盐，鸡精，胡椒粉调味，煮20分钟出锅撒葱花，香油即可。暖心暖胃热乎乎。

芦笋牛肉炒口蘑所需食材：芦笋，牛肉，口蘑，盐，鸡精，黑胡椒，生抽，蚝油，料酒，蒜片美味做法

1 芦笋切成小段焯水，焯熟捞出控干水分备用。口蘑洗净，焯水焯熟捞出控干水分备用。

2 牛肉切成小条加盐，鸡精，黑胡椒，生抽，蚝油，料酒，抓拌均匀腌制20分钟入味。

3 另起锅烧油，蒜片爆香，所有食材下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，调味，大火爆炒三分钟出锅，荤素搭配，营养美味。

虾仁蒸蛋所需食材：虾仁，鸡蛋，盐，鸡精，醋，生抽，香油，葱花美味做法

1虾仁洗净备用，鸡蛋打散放入盆中，加盐，鸡精，打散，放入虾仁。上锅蒸。

2 起锅烧水，上锅蒸15分钟，蒸熟取出淋点醋，生抽，香油，葱花即可，营养滋补又美味。

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