【尚茶时间 / 210】
一些茶人在仔细观察着泡开的叶底，他们到底在看什么呢？
1、第一看原料，看原料的茶叶大小的匀整度，有的可以看出原料是纯种的还是拼配的。
2、第二看茶叶的等级，也就是嫩度，单独看干茶，我们很难看出茶叶具体的形状，那泡开以后呢，叶底是可以看出是单芽，一芽一叶还是两叶，还有粗细，鲜嫩程度等等等等。
3、第三感受叶底的触感，看叶底的光泽，泡开后的叶底饱满度，摸起来是否有厚度，有没有韧劲儿，还有光泽等等等等。
4、总的来说，就是看叶底的鲜嫩、色泽、匀度。
一些茶人在仔细观察着泡开的叶底，他们到底在看什么呢？
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