宁波旅行第五天,江南青团正当时

卢同学去旅有 2024-03-05 06:45:30

清明前后,正是吃青团的时候。

午后扫了辆共享单车,骑到固海糕团店,阿姨正在包青团。 点了松花粉青团和咸菜青团,现点现包,没什么规则的形状。

温热的青团皮,有股介于药材和野草之间的艾草香味。 松花粉青团包着满满的松花粉,吃起来是甜甜的木头味。

咸菜青团被阿姨搞错了,给了黄豆青团,比较干,连吃两个甜的就有点腻了。

顺手带了两个米馒头,一个开花米馒头,一个背对背米馒头。 带有大米发酵后的微酸,开花米馒头更软,背对背米馒头则比较弹,有点像年糕,都还不错。 如果有朋友一起的话,应该再带盒酒酿。

留点遗憾,下次再来。

晚上出发去舟山。

固海糕团店就在天一阁几百米外的咏归路,门店很小,游客多的时候可能会排队,大家要留好时间。

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