红薯和玉米片这样做,一道好吃的甜品小麦片轻松完成,超酥脆

甄娱乐 2020-06-30 12:00:14

亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

今天有一个红薯和少许玉米片给大家分享一道好吃的甜品小麦片,首先将可爱的红薯刮掉外皮,改造成一厘米左右的厚片,再改刀成条切成小块,全部切好以后放入碗中,撒上少许水搅拌均匀,这一步的目的是红薯容易挂上淀粉,拍少许干淀粉,用手拌匀,使每个红薯都均匀的挂上淀粉,备好材料,接下来开始制作,锅中做油油温45成热,下入玉米片下锅炸,小火炸约一分钟,炸着玉米片金黄捞出控油,将控好油的玉米片放到干净的盆中备用。

油温再次升到6成热加入淀粉的红薯,开中火炸约一分钟,炸熟炸透,炸至红薯定型捞出。油温再次升到6成热复杂30秒,将红薯炸熟炸脆。长得像一个。拿着表皮发硬,捞出控油。将油倒出锅中不用再放油,然后放半勺水,一勺白糖,白糖可以稍微多放一些,小火慢熬,将糖熬制融化,熬制糖业变稀,微微变色时,放入炸好的红薯,快速翻炒均匀,使每个红薯都挂上糖液,然后将查好的红薯倒入玉米片中,继续翻拌均匀,使红薯挂上玉米麦片,装入盘中一道香甜酥脆的薯香麦片就做好了。放凉以后嘎嘣脆。

短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。

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