元朝养生珍本《饮膳正要》的饮食养生秘诀

炎黄国粹 2023-08-03 08:32:35

郑重提示:本文旨在传播炎黄国医传统食疗、传统理疗方面的养生知识与方法,不是主讲医疗方面的专业知识,如果文中偶尔出现医疗处方,请勿轻易使用,若要使用医疗处方请依法遵循专业医师的指导。

《饮膳正要》是元朝忽思慧留下的养生珍本,细读过后,摘录几则养生秘诀分享给大家:

保养之法,莫若守中,守中则无过与不及之病。调顺四时,节慎饮食,起居不妄,使以五味调和五脏。五脏和平则血气资荣,精神健爽,心志安定,诸邪自不能入,寒暑不能袭,人乃怡安。——养生的最高原则是“守中”,也说是中庸,戒除过与不及。

食欲数而少,不欲顿而多。——少食多餐好,不要一顿吃太饱。

若食饱,不得便卧,即生百病。——不能吃饱就睡,否则会生各种病。

凡热食有汗,勿当风,发痉病,头痛,目涩,多睡。——吃饭很热,不要吹风,包括对着空调吹,那样会抽筋、头痛、眼睛干涩、精神不足。

夜不可多食,卧不可有邪风。——晚上不要吃多,睡觉不要吹邪风,包括对着空调吹。

莫吃空心茶,少食申后粥。——不要饿着肚子喝茶,晚上不要喝粥。

古人有云:入广者,朝不可虚,暮不可实。然不独广,凡早皆忌空腹。——早餐一定要吃,忌空腹,晚上不要吃太饱。(“广”指广东、广西)

古人云:烂煮面,软煮肉,少饮酒,独自宿。——面要煮烂,肉要煮软,少喝酒,不纵欲。

服药千朝,不若独眠一宿。——服一千天的补药,也不如自己睡一夜(戒欲)。

酒,味苦甘辛,大热,有毒。主行药势,杀百邪,去恶气,通血脉,浓肠胃,润肌肤,消忧愁。少饮尤佳,多饮伤神损寿,易人本性,其毒甚也。醉饮过度,丧生之源。——酒,少饮,有益;喝多,有害。

饮酒不欲使多,知其过多,速吐之为佳,不尔成痰疾。醉勿酩酊大醉,即终身百病不除。酒,不可久饮,恐腐烂肠胃,渍髓,蒸筋。——如果喝酒多了,就赶快吐掉,不然会生痰病。如果喝至酩酊大醉,就是终身生百病。长年喝酒过多,会腐烂肠胃、骨髓和筋膜。

酒忌诸甜物。——喝酒时忌吃糖等甜食。

如患眼疾人,切忌醉酒、食蒜。——眼睛有病的人,忌口饮酒、吃蒜。

文中所述,如有不当,欢迎指正。对于文中所提示的方法,请深思、慎用。如遇疾病,建议寻找专业医师帮助。

中医博大精深,本文只是发表了笔者感悟的一点点所知所见而已。想要学习更多更深的中医知识,特别是想深入学习伊尹经方与张仲景经方的朋友,请关注笔者的其他作品。

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炎黄国医学者吴越

2023年7月2日

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简介:传统文化精髓善解人生疑难;炎黄国医要妙呵护心身健康。