它是水果中的“补血猛将”,隔三岔五来1次,养血安神,别错过了

开心的奇妙酱酱 2025-04-25 09:35:13

现代生活节奏快,学业、工作、人际关系等,都会让我们产生焦虑,这时,大脑交感神经持续兴奋,释放肾上腺素等激素,身体应激,难以放松入睡。

还有一些人爱熬夜、刷手机、玩游戏或追剧,这些不良的生活习惯,也是造成失眠的“元凶”,除了年轻人会失眠,一些上了年纪的老人,生产过后的妇人,也会出现失眠的情况。

这个时候,建议大家多吃一些水果中的“补血猛将”,不是红枣,而是桂圆肉,隔三岔五来1次,清热明目、养血安神,中老年千万别错过。

今天给大家分享2种吃法,相信很多人都没见过,它们都是老一辈人的智慧结晶,经常失眠的朋友,早吃早受益,但温馨提醒一下,如果长期失眠,严重影响生活质量,应及时就医。

一、桂圆

推荐食谱:玉灵膏

主要食材:干桂圆、西洋参、大米

具体做法:

1、准备2千克的干桂圆,去掉外壳,取出里面的桂圆肉,并去掉果核,这里千万不要买现成的桂圆肉,很容易买到人工处理过的,接着用刀给它切碎,或者放入绞肉机中,给它打碎,全部切碎之后,放一旁备用。

2、再准备80克的西洋参,将它倒入绞肉机种,给它搅打成粉末状,然后倒入搅碎的桂圆肉种,用筷子充分地搅拌均匀,放一旁备用。

3、接下来准备几个小碗,将混合搅拌的桂圆肉和西洋参,依次倒入小碗中,不要装太满,用勺子压紧实之后,再在中间戳出一个洞,这样方便蒸透。

4、准备一个碗,往里倒入适量的大米,往里倒入8分满的清水,然后放入蒸锅中,接着放一层蒸屉,再将装好的桂圆肉放上去,盖上一张纱布,防止水蒸气滴落,盖上盖子,用中火蒸100个小时。

5、这一步非常重要,蒸的过程中,要注意锅里要不断地倒入清水,防止烧干锅,碗里不要添水,但是每蒸6个小时,就要换一次大米,然后继续蒸,大约蒸10个小时之后,桂圆肉已经由黄变黑。

6、等蒸了100个小时之后,膏体变得乌黑油亮,祛除了龙眼的温火,味道由甜腻,变得苦涩回甘,这就是传说中的玉灵膏。

7、等它放凉之后,装入一个无水无油的瓶子里面,密封保存,放在冰箱冷藏可以保存半年左右,平时早晚舀一勺,用温开水冲泡,坚持喝一周期就会知道效果。

推荐食谱:桂圆枸杞菊花茶

主要食材:干桂圆、枸杞、菊花

具体做法:

1、把准备好的桂圆、枸杞和菊花,依次放入碗中,再加入一勺食盐,然后加入清水,用手简单地淘洗一下,洗掉表面的灰尘和脏东西,大约抓洗1分钟之后,控水捞出,放入盘子中备用。

2、下一步拿起洗干净的桂圆,用手将外壳掐破,取出里面的桂圆肉,接着将它放入碗中,再加入洗干净的枸杞和菊花,最后加入适量的清水。

3、接下来将它们冷水上锅,表面再盖一个盘子,这样能防止水蒸汽滴入,然后盖上锅盖,大火烧开后,给它转小火蒸10分钟。

4、时间到了之后,一打开盖子,就能闻到一股非常清新的气味,里面汤汁的颜色,也已经变深,这说明食材的营养,已经全部融入在水中,等稍微放凉,就可以喝了。

5、桂圆这样煮水喝,既省钱又实用,里面有桂圆的香甜,枸杞的中和,再加上菊花的清新,那作用真的不简单,尤其适合气血不足、用眼疲劳或睡眠质量差的人群,可惜很多人都不知道。

结语:水果中的“补血猛将”,不是红枣,隔三岔五来1次,清热明目、养血安神,中老年千万别错过。

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