100间房6个员工的酒店,如何用数字化提升做房效率?

马小二灵活用工 2024-06-06 17:50:49

许多人都在问,酒店如何才能持续增长?

也许,换个说法,会更清晰、实际

行业中那些持续增长的酒店所拥有特点,你具备了哪些?

这些成功的酒店,他有哪些底层逻辑在支撑?

哪些创新动作让这些成功的酒店渡过了N次的危机?

作为传统服务业,酒店是靠人来服务的,即使许多工厂已开始实现了机器人生产,还逐步实现了数字化工厂,作为酒店,目前应用比较多的也只是客房扫码呼叫服务、智能客控、自助入住机,送物机器人,但涉及到酒店内部运营数字化,除了钉钉打卡、审核文档外,极少采用移动工具,协助实现因产品、服务、客人在线后的员工在线与管理在线,通过数据驱动酒店增长。

酒店目前使用的PMS系统,已经可以帮助酒店管理房间预订、入住、退房、续住、各时间段库存、收入、支出等数据报表,这也仅仅是管理物的工具,还总体缺乏管理人的工具

对人的有效激励,需要将工作流程、客人体验、绩效激励在线协同,工作将更为及时高效,比如:做房员工派单、接单、完成、查房、登记物料等工作,目前还是靠人手表格分发、登记、检查、记录、对讲机或表单传递

当这间酒店管理者清晰地认识到自己要什么时,首先是解决纸质文档传递低效率,让工作直接高效,派房单需要在派出时、员工接单工作时、主管查房时,至少要写三张表。

采用【马小二数字房务管理系统】后,只要前台根据PMS房态派出工单,做房大姐接单后,根据做房进度点击完成,并将不同状态房间物料分别勾选,就可以替代做房表,增减布草小商品库存。同时也会提醒主管检查已做好的房间,在检查合格后,前台会收到合格房间通知,这时就可以即时更改房态了(如果对接PMS后,前台可以一键派单,主管查房审核后可以一件更改房态)

最后,在酒店人员大幅精简的背景下,已经不是“3个人做5个人的支付4个人的工资”这样的粗放管理,而是更为精确的生产节拍与流程优化,如何让信息与生产“二流合一”。

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