经过冬天的封藏,春天到了阳气生发的季节,同时是养生的好时节。肾是先天之本,对人体的生长发育、生殖功能、水液代谢以及免疫力等诸多方面都起着至关重要的作用。
另一方面,现代生活节奏快,人们常常出现工作压力大、饮食和作息不规律等问题,肾虚尤为常见。而食疗就是一种传统、有效的养肾方法。

要想调理自己肾虚的体质,需要先辨清是哪种类型,不然盲目进补可能白费工夫。肾阴虚是指肾脏阴液不足,会出现腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热等症状。长期熬夜、过度劳累、情绪压力大或慢病对身体消耗,都有可能导致肾阴虚。
百合甲鱼汤
做法:先将甲鱼去掉内脏清理好,洗净切块,放入开水中焯烫一下捞出;百合洗净,红枣去核。把甲鱼块、百合、红枣、生姜一同放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 至 2 小时,至甲鱼肉熟烂,加盐调味。
功效:甲鱼有滋阴凉血的作用,百合能润肺止咳、清心安神,对肾阴亏虚伴有心烦失眠等症状有很好的调理效果。

黑芝麻核桃糊
做法:黑芝麻 50 克、核桃仁 50 克、糯米粉 30 克、冰糖适量。将黑芝麻炒熟,研磨成粉;核桃仁炒熟后切碎。把糯米粉放入锅中,小火翻炒至微黄,盛出备用。锅中加适量清水,放入冰糖,小火煮至冰糖融化,加入黑芝麻粉、核桃碎和糯米粉,搅拌均匀,煮至浓稠成糊状即可。
功效:黑芝麻补肝肾、益精血,核桃补肾固精、润肠通便,有助于补充肾阴,改善头发早白、腰膝酸软等问题。
补肾阳食疗方肾阳气不足,无法温煦身体,常表现为腰膝酸软、畏寒肢冷、精神萎靡、面色苍白、性功能减退等。肾阳虚多因久居寒湿环境、过度劳累、房事不节或年老体衰所致。
当归生姜羊肉汤
做法:将羊肉洗净切块,放入开水中焯去血水;当归、生姜洗净切片。把羊肉块、当归、生姜放入砂锅中,加适量清水,倒入料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮 2 至 3 小时,至羊肉熟烂,加盐调味。
功效:当归补血活血,生姜温中散寒,羊肉则是补肾壮阳、温中补虚的佳品,这个汤特别适合冬季肾阳不足、气血亏虚之人食用。

韭菜炒虾仁
做法:韭菜洗净切段,鲜虾洗净去壳,姜、蒜切末备用。锅中倒油,油热后放入姜蒜末爆香,加入虾仁煸炒至变色,倒入料酒去腥,再放入韭菜段快速翻炒,加盐调味,炒至韭菜断生即可。
功效:韭菜有补肾温阳、行气活血的功效,虾仁补肾壮阳,适合肾阳虚的群体食用。
日常养肾动作搓腰眼
双手对搓发热后,用手掌按摩腰部,顺时针和逆时针各按摩36次,然后做腰部旋转运动,可以促进腰部的血液循环。每次做 50 至 100 遍,每天早晚各做 1 次。腰为肾之府,经常搓腰眼能温煦肾阳、畅达气血。

按摩涌泉穴
涌泉穴位于足底,屈足卷趾时足心最凹陷中。每天睡前用拇指按压脚底的涌泉穴,每次按摩3~5分钟。涌泉穴是肾经的起始穴,按摩此穴可以补肾益精,缓解疲劳。
中药补肾
如果已经出现肾虚的症状,就是提醒我们需要调理身体。固肾合剂是一款常用的补肾中成药,肾阴虚和肾阳虚都适用,有扶正固本、调和阴阳的作用。
结语肾脏健康关乎整体的健康,过合理的食疗和日常养肾小动作,我们可以在日常生活中轻松养护肾脏。同时保持良好的生活习惯,如规律作息、适度运动、戒烟限酒等。