1.蒜苗煎鸡蛋

蒜苗含有丰富的维生素 C、膳食纤维以及大蒜素，维生素 C 具备抗氧化性能，有助于增强免疫力；膳食纤维可促进肠道蠕动，维持肠道健康；大蒜素则具有抗菌消炎与预防疾病的功效。鸡蛋是优质蛋白质的极佳来源，能够满足人体对多种氨基酸的需求，为身体的生长发育和组织修复提供有力支持，蛋黄中的卵磷脂等营养成分对大脑和神经系统发育有益。

2.五花肉干锅花菜

花菜富含维生素 C、维生素 K 与膳食纤维，维生素 C 可抗氧化、提升免疫力，维生素 K 助力骨骼健康，膳食纤维促进肠道蠕动。五花肉肥瘦相间，虽含一定脂肪，但能提供能量与脂溶性维生素，且在烹饪中使花菜更具风味。经干锅烹制，花菜吸收肉香，五花肉油脂渗出，减少油腻感。

3.香干青椒炒鸡蛋

食材: 香干、鸡蛋、青椒、大蒜

做法: 1、鸡蛋煎荷包蛋，需要煎透 2、锅内剩余的油，倒入香干、青椒、大蒜炒至断生，再放入煎蛋，用锅铲把煎蛋切成小块，翻炒均匀，再加盐、生抽调味，出锅