博士后夫妇辞职摆摊年赚百万,这条路子是值得你做的一个重大决定

开店的笔记 2024-08-05 16:54:37

最近,经常去刷到在国外开店,赚得盆满钵满的中国人,我觉得这是一个值得很多老板考虑的事情。

先看这对剑桥博士夫妇摆摊的故事:

这位博主说:

这是在英国剑桥大学国王学院附近的著名的煎饼果子摊儿,这对武汉夫妇已经开了12年。

客单价在十磅左右,生意非常好, 味道也很不错, 所以老客人很多, 饭口的时候经常排长队。产品也非常简单, 就是煎饼果子和热干面。

当然,还有大姐热情爽朗的笑容 !

这个小摊儿,平均每天的营业额可以做到一两千英镑,我粗粗算了一下,主要成本除了食材就是每月两千镑的租金和一定的税金,每年的净利润至少要在一百万人民币之上。

虽然收入很可观,工作简单时间也自由 ,但是我还是很好奇, 一个博士后➕一个大学副教授 ,这样的身份反差她们真的适应吗?

大姐毫不犹豫地说:离职出来是她们这一生最英明正确的决定 ,每天很开心,还经常在欧洲各地旅行。

还有个博主也去采访了夫妇俩:

看完感觉如何?

我印象深刻的是夫妇俩的通透。他们说,人生本来是没意义的,讲究的是一个过程,这个过程的体验很重要。言外之意就是功名利禄都是身外之物,自己能不能过得快乐才是最重要的。

博主问他们好好的大学老师不做,为啥出来做煎饼?老板说主要是因为她老公不会人际关系,而做煎饼不需要复杂人际关系。她说,现在给1000万给他,去做校长,也不会回去的。

问他们如何找到自己热爱的事情,他们回答:要不断的去碰壁。

问他们给迷茫的年轻人一点建议,他们说:找不到方向,就要去生活中寻找,躺平可以,也是一种体验,拼命奋斗也是体验,你暴走你痛苦也是一种体验,反正人生就是一种体验。

她再一次强调:我觉得人生是没有意义的,人生就是一场体验。

不知道这个两个视频,会不会给迷茫的你,或者正在失业的你一些启发。我其实特别希望我那位失业的朋友也看到,要敢于躬身入局,做一些之前看不起的事情,觉得很低端很low的事情,因为只有身处其中了,就知道简单背后其实都是细节,通透背后都是大智慧。

现在失业的高学历人群和高职位人群很多,绝大部分人可能依然重复之前的路子,就是不断投简历重新进入职场,进入一个组织,即使在那里不开心,即使明知那里不适合自己,也不得不委曲求全。但,其实还有其他生存方式的,如果在重新选择之前,他们能看到更多选择,而不是“不得不”,那是不是可以更轻松些?!我们可以不选择开店做生意,但意识到这也是一种选择,或者是一种退路,人生起码不回那么绝望。

我认为,出海开店做生意,也是一种选择。

而且,这是一条差异化的成功之路,因为不同,才值得考虑,就跟昨天的我分享的农村牛棚咖啡店,非常赚钱,如果老板当时选择要到大城市和大家卷起来,可能命运就完全不一样。

如果说去农村开店是下乡(现在确实很多人逃离城市去镇上甚至农村了),那到国外开店,就算是进城了。

都是比较大胆的做法,对生活可能带来的改变也很大,但一旦成功,收益也大。到国外开店,把中国的美食带到全世界,有几个好处:

1,跳出了“杀红了眼”的内卷环境。国内现在因为总体供大于求,生意难做是必然的,但国外很多国家就没那么卷,起码中国的美食是供小于求的,竞争比国内小得过。

2,我们可供选择的美食太多了,包子,饺子,面,粉,米饭。。。随便挑一个都是外国人喜欢的品类,而且外国人对这些品类的认知度也很高。

3,现在出国开店人比较少,处在红利期吧,但说不定再过个十年二十年,中国人又杀到了全世界各地,勤劳的中国人会让整个世界卷起来了。

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