气血不足怕冷的试试这5道美食,有助补气血、暖身驱寒,简单易做

大熊的世界 2023-12-18 13:57:05

导语:气血不足怕冷的试试这5道美食,有助补气血、暖身驱寒,简单易做

最近气温骤降,已经零下了,气血不足的人最怕冷,要注意保暖,还要多吃些滋补气血的食物。像红枣、枸杞、桂圆等等,这些食物要经常吃,别不懂呀。

气血不足怕冷的试试这5道美食,有助补气血、暖身驱寒,简单易做。快来看看吧,感兴趣的话每天换着吃。

一、红枣玉米胡萝卜排骨汤

做法:

排骨剁成小块,多清洗几遍,再冷水入锅,加入一勺料酒,大火煮开。浮沫出现后,用勺子撇净,再捞出排骨,用温水洗净。

砂锅内放入排骨、玉米块、胡萝卜块、红枣,再加入适量热水,大火煮开。

接着转小火,炖煮一个半小时。最后加盐调味,再放入枸杞,转大火煮两分钟,就可以出锅了。

二、蔬菜山药羹

做法:

山药去皮洗净,用刀拍扁,再剁成碎泥状。西兰花分成小朵,清洗两遍。胡萝卜去皮洗净,切成小块。木耳提前泡发,清洗干净。

锅内加水,煮开后放入西兰花、木耳,煮两分钟。煮好后捞出过凉,打成碎末状。再将胡萝卜打成碎末状

另起锅加油,烧热后放入胡萝卜碎翻炒,再倒入适量清水煮开。

接着放入山药泥,大火煮开,再转小火,煮十分钟,煮到浓稠的状态后,加入西兰花、木耳继续煮两分钟。

最后淋入蛋液,搅拌均匀,再加盐调味,就可以出锅了。

三、红豆红薯紫薯芋圆

做法:

红薯、紫薯洗净,放进蒸锅内,大火蒸到熟透取出,再去掉外皮,分别压成泥状。

然后分别加木薯粉,搅拌成团,再搓成细长条,切成小剂子。

锅内加水,煮开后放入刚切的小剂子,煮到全部浮起来熟透捞出,再过一遍凉水,沥干水分。

另一个锅内倒入提前煮好的红豆和汤,再加入冰糖煮五分钟,用勺子稍微按压几下。

最后放入红薯紫薯芋圆,就可以盛出了。不想煮红豆,可以最后加蜜红豆,也挺好吃,你快试试吧。

四、桂圆枸杞鸽子汤

做法:

鸽子收拾干净,冲洗干净,再放进锅内,加入清水和料酒,大火煮开,至鸽子变色后捞出。

接着将鸽子放进砂锅,加入姜片,倒入足量清水,放入一勺料酒,大火煮开,再转小火煮一个小时。

最后放入红枣、桂圆肉,继续煮二十分钟。时间到了,放入枸杞、盐,再煮十分钟,就可以关火盛出了。补气血又暖身,真是不错,冬天要经常吃呀,特别是怕冷的人。

五、黑豆山药豆浆

做法:

黑豆、黄豆清洗干净,再加水浸泡两个小时。山药去皮洗净,切成小块。

接着将黑豆、黄豆、山药、冰糖放进破壁机,再加入适量清水,不高于水位线就行。

盖好盖子,点豆浆功能。等程序结束了,就可以倒出来食用了。很简单的一道补气血美食,记得隔三差五做一次,对身体特别好。

以上五道美食做法你学会了吗?赶紧动手制作吧,助你安稳过寒冬。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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