白发其实并不是中老年人的专利，很多年轻人也会长白发。长白发其实是对身体健康状况的一种反应，从白发生出的位置可以了解到不同脏器的健康情况。

前额白发——脾胃

前额对应的反射区是脾胃，调理好脾胃对防治前额白发大有帮助。而前额白发多时，多为脾胃失调。《黄帝内经》中指出，“女子五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕”。前额属于阳明，而阳明主要跟脾胃有关，阳明衰，发变白，实际上是脾胃出了问题。阳明主气血，调理时注意不要熬夜，以免伤气伤血。

对策：年轻人气血旺盛，熬夜后很快就能恢复，但到了三四十岁，再熬夜就很难恢复，白天补好几个小时觉都比不上晚上早睡一小时。晚上在11点前睡觉，能帮助藏精藏血，保持精力旺盛。另外，脾胃虚寒的病人可每隔三五日煲一锅姜丝粥，早晚饭时可趁温热喝上1—2小碗，吃的时候还可以根据个人口味撒些芝麻盐。鲜姜辛温，具有散寒发汗、温胃镇痛、杀菌抗炎的功效，用它治疗虚寒型胃炎、溃疡型胃炎都有不错的疗效。

两鬓斑白——肝胆

两鬓斑白为肝胆不足。两鬓，即耳旁的部位，主要跟胆有关。由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系。两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，肝胆火偏盛的人或者脾气暴躁或者爱生闷气，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸涩等，这是由肝胆火旺引起，进而致使脾胃受伤。

对策：肝主藏血，所以两鬓长白发主要因为血不足。补血的同时要注意补气，如吃点红枣健脾补气，或喝点小米粥，因为气可生血、行血、化血，气补好了，血也就升上来了。另外，患者吃饭时要以清淡为主，可以多吃一点八宝粥、莲子粥、莲子白木耳粥、莲子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。用药方面可口服龙胆泻肝丸，舒肝利胆。当然，此类白发人群要保持轻松心情，最好能进行一些可以增加生活情趣的文体活动。

头顶、后脑勺变白——肾脏

根据中医理论来看，发为血之余，又发表于肾，所以说肾其华在发。当心肾不交、或思虑过度耗伤精血，或担惊受怕伤肾精时头发易变白。是督脉、任脉经过的地方，任督二脉跟肾关系最密切。头顶长白发，多由于肾气不足。

而后脑勺对应的反射区是膀胱经。膀胱经虚弱的患者常伴有尿频、遗尿或尿失禁、小便不畅等症状。因为膀胱的主要功能是贮尿和排尿，所以，这类患者较之常人不易憋尿。而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系。

对策：益肾的饮食应男女分别对待。男性宜食用动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等。头顶、后脑勺长白发的人，除了要补气血，还要注意补肾，平时可多吃枸杞、黑芝麻等。

一般认为基因是控制头发是否变白以及何时变白的主要因素，但压力，酒精及营养不良等问题都会加速头发变白。中医兼营养师陈美娥说，白头发越拔长得越多是错误观点。黑头发的生长最主要是靠黑色素细胞的形成，不管你怎么拔，对发根都不会造成影响。

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