杭州，这座以西湖美景闻名天下的城市，近年来也成为了美食爱好者的天堂。随着米其林指南的入驻，越来越多隐藏于街头巷尾的美味被发掘出来。但米其林餐厅就一定是高不可攀的吗？当然不是！今天就带你用100元吃遍杭州平价米其林，体验舌尖上的美味与实惠！
1. 方老大面 (米其林必比登推介)
方老大面是杭州面馆界的传奇，一碗茄汁拌川俘获了无数食客的心。浓稠的茄汁裹挟着劲道的面条，酸甜开胃，配上现炒的浇头，每一口都是满足。虾仁爆鳝面也是店里的招牌，鳝鱼鲜嫩，虾仁Q弹，汤头浓郁，让人回味无穷。人均消费40元，推荐菜品: 茄汁拌川、虾仁爆鳝面
2. 蕙心小吃店 (米其林必比登推介)
蕙心小吃店是一家开了二十多年的老店，主打杭州传统小吃。笋尖鲜肉烧卖皮薄馅多，汤汁鲜美，一口咬下去，满满的幸福感。蛋黄馄饨也是店里的特色，咸蛋黄与鲜肉的完美结合，口感丰富，令人惊艳。人均消费: 30元，推荐菜品: 笋尖鲜肉烧卖、蛋黄馄饨。
3. 宝中宝食府 (米其林必比登推介)
宝中宝食府是一家主打杭帮菜的餐厅，虽然环境略显简陋，但味道绝对一流。白胡椒虾是店里的招牌菜，虾肉鲜嫩，白胡椒的香气浓郁，让人食欲大开。臭豆腐也是必点菜品，外酥里嫩，配上特制的酱料，别有一番风味。人均消费: 80元，推荐菜品: 白胡椒虾、臭豆腐。
4. 新丰小吃 (米其林必比登推介)
新丰小吃是杭州家喻户晓的小吃店，价格亲民，味道却一点也不含糊。牛肉粉丝汤底鲜美，牛肉软烂，粉丝劲道，是很多杭州人从小吃到大的味道。虾肉馄饨皮薄馅多，虾肉鲜甜，汤头清淡，非常适合早餐食用。人均消费: 20元，推荐菜品: 牛肉粉丝、虾肉馄饨
5. 知味观·味庄 (米其林餐盘)
知味观是杭州老字号餐饮品牌，味庄是其高端系列，环境优雅，菜品精致。西湖醋鱼是杭州传统名菜，鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜适口，是来杭州必尝的美味。龙井虾仁将龙井茶的清香与虾仁的鲜甜完美融合，口感清爽，令人回味无穷。人均消费: 100元，推荐菜品: 西湖醋鱼、龙井虾仁。
100元吃米其林的秘诀选择午餐时段: 很多米其林餐厅的午餐套餐价格比晚餐便宜很多。
避开热门菜品: 一些招牌菜价格较高，可以选择其他性价比更高的菜品。
拼单分享: 与朋友一起拼单，可以品尝到更多菜品，也更划算。
米其林餐厅并非遥不可及，只要用心寻找，就能发现许多平价美味的米其林餐厅。希望这篇文章能帮助你用100元吃遍杭州米其林，体验舌尖上的美味与惊喜！
温馨提示： 以上价格仅供参考，实际价格可能会有所变动。建议提前电话咨询或查看餐厅菜单
