说到挑食这个问题，我想很多家长深有感触，这个问题大多数家长都遇到过，给孩子准备了很营养的食物，奈何孩子就吃一口，甚至一口都不吃，有的孩子甚至只吃大米饭，肉和菜一点都不沾。

孩子身体所需的营养元素大多数来自于食物获取，比如胡萝卜里面有维生素E和叶黄素，对孩子的视力发育是有好处的，如果孩子完全不吃，这些营养元素获取的途径就会大大降低。

可能家长们会说了，这些我们都懂，奈何孩子不愿意配合，今天我们就来了解一下孩子们挑食的情况

1、人体中很多营养元素都来自于食物，比如维生素、脂肪、蛋白质，这些物质不可能同时存在于一种食物内，如果孩子挑食就不能够获取到需要的营养元素，影响孩子的生长发育，导致营养不均衡。

2、挑食的孩子体内碳水化合物、蛋白质等营养摄入不足，会导致孩子的体重、身高低于平均值，有研究表明，挑食的孩子身高体重增长率低于正常孩子2倍。并且挑食的孩子会出现食欲减退的情况，长时间如此孩子还会发生贫血，抵抗力下降的情况。

1、首先，要减少零食的摄入，很多孩子一出现饥饿信息就开始寻找零食，这样的行为家长是要制止的，如果还没到正餐孩子就饿了，我们可以给孩子一点牛奶或者水果，补充一下能力，而不是寻找饼干，汉堡这些食食充饥。

2、早餐一定要吃好，一日之计在于晨，早餐必须要吃，很多家长会陪着孩子一起睡到中午，可能早上6-7点醒了让孩子喝杯牛奶继续睡，这样的行为是不可取的。早餐我们可以选择高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋，都是很不错的，蛋白质也是孩子们生长发育必不可少的营养元素。

3、中餐晚餐，我们尽可能让饭菜更加多样化，提高孩子对食物的兴趣和新鲜感，正餐里家长们要有意识的增加鱼虾，豆制品这类钙含量高的食物，比如裙带菜豆腐汤，清蒸鲈鱼，这些食物的色彩缤纷孩子们也更愿意去尝试。

4、粗粮的好处相信做父母的都知道，适当增加一些粗粮在孩子的食物中，平时生活中少吃高热量、高糖分、油炸类的不健康的食物，孩子的食物应该以清淡为主，当孩子长时间吃那些高热量、高糖分等不健康的食物后，很容易造成孩子肥胖、爱吃重口味食物的情况，那么家里面比较清淡口味的饭菜孩子就更不愿意吃，变得挑食。

5、当孩子吃饭时，我们家长可以给孩子准备一个闹钟，把吃饭时间控制在半小时左右，不要让孩子玩玩闹闹的吃饭，吃一口跑一圈的行为也是不允许发

生的，如果孩子不愿意吃饭，家长就把食物拿走，不要让孩子玩饭，把碗拿走后，家长自己吃自己的，不要理他就好了，也不要逼孩子吃。

孩子挑食的真正原因其实和家长的习惯培养有关系，家长很多时候会忽视饮食习惯的培养，没有培养孩子固定的进食习惯，孩子不吃饭家长就喂，有的家长更离谱，追着喂，孩子一会跑房间晚，一会跑院子玩，家长就跟着孩子后面喂，这也是助长了孩子挑食的坏习惯。

从现在开始培养孩子良好的进食习惯，能够更好的解决孩子挑食的习惯，对孩子的生长发育也有益处。