嫁了个东北老公, 婆婆每天为我烧这些菜

排骨炖豆角，豆角的鲜融入进排骨里那鲜味，是每个东北游子最怀念的味道。东北气候的原因，蔬菜的菜品比较单一，在过去很长的一段时间里，冬天的菜品就只有白菜、萝卜、土豆、酸菜。

东北乱炖是东北人吃的最多的一道菜，婆婆炖的更是美味，婆婆喜欢在锅旁边铺满玉米锅贴，整整一大锅，最喜欢一家子人围在一起吃了。

婆婆忙碌一天还要做饭，估计没谁还有精力做上三五道菜，基本上就是一锅烩，简单快捷，而且量一定要大，因为劳动一天晚上吃得多，这也是为什么东北人喜欢做炖菜的原因。

白肉烩酸菜，血肠，上面黑乎乎不好看的是血肠，卖相不好，吃起来老香了。

东北炖菜之乱炖+酸菜白肉血肠，这道菜全家男女老少最爱吃的菜，特别是寒冷的冬天吃起来特别爽。

东北铁锅炖鱼，有点“柴火鱼”的感觉，用的是一口大铁锅，烧的是柴火。炖鱼里还加进了烙饼，是特有东北农家味。

东北烀茄子土豆，在配上蒸辣椒酱，绝配啊。

土豆炖茄子，虽然卖相不是很美观,但是味道那是超好吃。

婆婆饭后小酌