美食美摄
最近这几年沈阳特别时兴吃烤羊,羊腿羊排大街小巷有的是,烤全羊稍微少一些,多分布在城市周边,烤一整只羊适合人多点一起吃,小编和朋友们从城南到城东没少分享,今天和美女小伙伴相约去城中吃烤全羊,目标太原街!
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一整只羊摆在你面前了,美女提问:你会吃么?你这不废话呢么,谁还不会吃呢,切一块肉放嘴里嚼啊!NONONO!今儿个席中有位高人,看看他是怎么吃羊滴!
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喝一口啤酒咱就开始了!这家的烤全羊是在烧烤间烤好,架在炭火上,用特别定制的桌子直接推上来的,边吃边加热不会凉。
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吃烤全羊,第一先撕皮,经过长时间烤制,表皮上来时已经金黄焦脆,无需再等直接上手。
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伸手这是掏啥呢?
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原来这是二扯蛋,呃,这个不是枪弹炮的弹,它是羊腰。据说也很补,这个位置在羊身下挨着炭火的方向,上来就先掏出来消灭掉。
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三吃羊尾,这个位置是特别的香,油多哦,等你吃完羊肉再吃它会感觉有点腻,这时候吃一点,保证你大呼赞啊!
四吃羊脊就是羊背中间的肉,五吃羊腿,这条腿上的绿色可不是长毛了,它是宁夏滩羊的标记章,这个店里的羊每只都是来自宁夏的二、三个月的小鲜肉。据说烤羊的师傅连调料都是老板从宁夏和羊一起搞来的!
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六吃羊肋排,边吃边喝边聊么,这个部位就越烤越脆!
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你一块他一块我一块的大家一起吃就是嗨!
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最后一步进行的时候就是这么个场面了,俺们要吸骨髓喽!看明白了吧?把一只烤全羊吃完,笼共分7步!且慢,不是全羊么?羊头羊蹄羊杂哪去了?
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来了!换了个小车,小车也是桌子的组成部分,可以人坐着不动直接换中间的桌子部分。这就是你没看到那些部位煮制的羊汤锅,一羊两吃,锅里可以涮各种青菜,鲜鲜的清淡,一只羊不同的两种感受,相得益彰,即不会吃的上火也不会寡淡,你们说这样吃羊的创意可以给满分不?
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你们先评着,小编喝碗羊汤先!
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这地方环境不错,主要是地处黄金商圈太原街,不用出城就能大快朵颐,想不火都难啊!贵不贵?目前的活动价这么一套下来是1288块,吃到就是赚到了,我们12个人没吃光。
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名字看着有点陌生是不是?一提大舜火锅太原街店你就熟悉了,对,就在这里的三楼。