明天小雪，今天记得早点去买点美食，明天做一桌家宴，除了各种大鱼大肉，实际上小雪还有自己专属的传统食物。
别管有钱没钱，记得吃“3宝”，这都是老一辈流传下来的老传统，尊重老传统，迎福纳吉更健康。
一、羊肉在夏秋季节吃肉，我推荐给大家的是鸭肉，但是到了冬天，尤其是到了小雪时节，就不适合吃鸭肉了，吃羊肉进补效果更好，更能抵御风寒。
【萝卜炖羊肉】
食材：萝卜、羊肉、葱姜、盐、味精、白胡椒粉
1、把羊肉切好后，凉水下锅加上姜片来焯水，煮出浮沫后撇掉，再把羊肉捞出来冲洗干净，顺便把葱姜、萝卜全部切好。
2、下面重新准备好锅子，把羊肉倒进去，姜片也放进去，之后往里面加水。水量要多一些，并且最好加入开水，接下来把盖子盖上开始炖，大火烧开之后，小火炖上40分钟以上，再把萝卜下进去，继续炖20分钟，最后撒上葱花，加入盐、味精、白胡椒粉调味就可以啦。
二、汤圆南方地区有小雪吃汤圆的习俗，汤圆圆滚滚的，口感香甜，寓意甜甜蜜蜜、团圆美满，记得给全家人吃。
【煮汤圆】
食材：汤圆、冰糖、清水
汤圆从冰箱提前拿出来解冻，也不需要完全解冻，提前2、3分钟拿出来就行，下面往锅子里来点清水，把汤圆下进去，然后开始慢慢煮，直至煮到汤圆全都漂起来，咱们把冰糖放进去，搅拌至融化，盛出来开吃。
三、腊肉在小雪这一天，不仅要吃腊肉，还得腌腊肉，在全国好多地区，都有小雪吃腊肉的习俗，比新鲜的肉口感更丰富，更鲜美。
【蒜苗炒腊肉】
食材：腊肉、蒜苗、葱蒜、盐、味精、食用油
把腊肉放在水里泡上半个小时，然后切片，蒜苗洗净切段，葱蒜都切好，接下来往锅中倒油，少来点油，把腊肉倒进去翻炒片刻，直至炒出里面的油脂，这个时候再把葱蒜倒进去炒出香味，接下来倒入蒜苗，再用盐、味精调味，快速翻炒均匀后，关火出锅。
