“腊日小年至，灶君欲上天”，还有几天就到小年了。小年也被称为“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”，可追溯到古代的祭祀习俗。随着时代的演变，小年逐渐成为了迎接新春的重要前奏。人们会在这一天贴窗花、祭灶神、扫尘等。

我国的南北习俗差异大，北方腊月二十三过小年，南方腊月二十四过小年。传说灶王爷在小年这一天要上天向玉皇大帝禀报人间善恶。古人云：“上天言好事，下界保平安。”为了让灶王爷多美言几句，人们会在这一天祭祀灶神，奉上美味的糖瓜。提醒大家，过小年再忙也要记得“1不摸，2不碰，3多吃”，蛇年平安顺遂。

1不摸

不摸祭灶的食物

过小年时最重要的一件事是祭灶王，人们会准备很多祭品，像灶糖、芝麻糖、 花馍、橙子、美酒等。祭品五颜六色的，有的小朋友不懂事会偷偷拿祭品吃。这种行为需要制止，因为灶王爷知道家里所有的事情。这些贡品都是献给灶王的，万一偷吃惹灶王爷不高兴就不好了。尽管这些都是老一辈人传下来的，我们还是尊重传统的好。

2不碰

（1）不碰酸菜

酸菜在我们生活中扮演着重要的角色，像酸菜炖肉、酸菜鱼、酸菜饺子等都深受老百姓的喜爱。过小年要吃饺子，但是不建议使用酸菜做饺子馅。

一是酸菜在一些地方被认为寓意着“酸苦”，小年是大年的预演，是个喜庆吉祥的日子。在这样的日子里吃酸菜显得不够吉利。

二是酸菜在腌制的过程中营养丢失严重，过小年大家都希望吃得丰富又营养，新鲜的食材更受青睐。

（2）不碰破皮的饺子

饺子是我国的传统美食，它不仅营养丰富还有很多美好的寓意。过小年的时候除了不吃酸菜饺子外还不能吃破皮的饺子，原因有以下几点。

①饺子的形状类似元宝，象征着财富。过小年吃饺子，寓意招财进宝，盼望着新的一年财运亨通。破皮的饺子就相当于被损坏的元宝，有漏财的寓意。

②老话说“下车饺子，上车面”，过小年的时候很多外出的人都回来准备过年了，是一家人难得的团聚的时刻。吃点饺子意味着团圆和圆满，如果吃了破皮的饺子就打破了圆满，不吉利。

3多吃

（1）年糕

年糕是冬季的美食，软软糯糯的，吃起来很过瘾。作为传统的美食，年糕被赋予了很多美好的寓意。

①年糕象征着“步步高升”，小年吃它希望新的一年里事业、学业、生活上都能够蒸蒸日上，不断地进步。

②年糕是由糯米制作而成的，而糯米在传统的文化中有镇压邪祟的功能，因而小年时吃年糕也是希望好的都进家门，一切不好的都离我们远远的。

（2）萝卜

老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，小年处在四九，温度还是很低。萝卜的水分足，吃点对身体有好处。过小年吃萝卜也有很多说法的。

①萝卜又叫“菜头”，与“彩头”谐音，吃萝卜也是想为新年讨个好彩头。

②萝卜与“摞步”的读音相似，有步步登高之意，象征着事业和生活不断地向上发展。

（3）柿子

红彤彤的柿子看着就喜庆，新鲜的吃起来汁水甘甜，晒干的柿饼又甜又软糯。过小年时需要祭灶王，备点柿子既好吃又图个吉利。

①柿子的“柿”与“事”谐音，有事事如意的寓意。新的一年，希望事业、学业和家庭生活都可以顺遂如意。

②柿子的颜色红红的，有“红红火火”的寓意。

结语：每个地方的习俗都不同，您哪里腊月二十三又有哪些习俗呢？评论下方留言，共同交流。