8月25日是第八次全国残疾预防日，根据市残联下发的《关于组织开展第八次残疾预防日宣传教育活动的通知》(残联发〔2024]22号)工作要求，北京瑶医医院将不定期开展系列知识科普，本文将进行有关“三减三健”的健康科普。

“三减三健”，即：减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼，每一项都跟慢病防控息息相关。

减盐：每人每天摄入的食盐量应少于5克。烹饪时用盐勺定量控制，选购低钠盐，减少食用含盐量过高的加工类食品。

减油：控制食用油的摄入量，每天摄入不超过25克。烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，少吃油炸类食品。

减糖：添加糖摄入量不超过50g/d，最好控制在25g以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。烹饪时少加糖，减量使用含糖量高的调味酱汁，中小学生多喝白开水，少吃甜食和含糖饮料。

健康口腔：牙齿整洁、无龋齿、无痛感、牙龈色泽正常，无出血现象。早晚正确刷牙，每次不少于2分钟，定期口腔检查。

健康体重：保持健康的体重指数（BMI）。科学控制体重，不盲目过度减重。

健康骨骼：关注骨骼健康，预防骨质疏松症。科学运动防损伤，爱护全身骨骼和关节，保持持续行动力。40岁以上人群应检测和了解自身骨密度。