“秋瓜坏肚”主要是基于季节变化和人体生理特点得出的经验之谈。秋季气候转凉,燥令当道,人体的阳气逐渐收敛,胃肠道对寒凉食物的适应能力下降。
瓜类多偏寒凉属性,糖分含量较高,如果像夏天那样大量食用,会给胃肠道造成较大负担,导致腹痛、腹泻等消化道症状。
同时,秋季是细菌容易生长繁殖的季节,人体经过炎热的夏季,抵抗力有所下降,食用不洁净的瓜果容易引发肠道疾病。
那秋季该如何正确“吃瓜”?
1、立秋后的瓜果,特别是寒凉性瓜果要少吃,不可任性乱吃;
2、生吃瓜果时一定要讲究卫生,预防病从口入;
3、尽量选应季瓜果;
4、根据食物寒热平衡原则,寒凉瓜果适合温热体质和阴虚火旺的人食用;寒凉体质和脾胃虚弱者应少食用,如果想食用,最好之前进食一些温热性食物。