现在的年轻人，有多难伺候？
从逛商场就能看出来：颜值不够，不去；商品单一，不去；品控不行，不去！
哪怕是曾经挚爱的商超、高端商业，也逐渐被年轻人抛弃，转头又喜欢上仓储类大型超市，比如山姆。
早前佛山首家山姆官宣落址大良一度引发狂欢，但最快要到2026年才能开业，佛山人想逛山姆，只能去广州番禺或天河。
顺德山姆会员店项目效果鸟瞰图
在传统商超和山姆之间的，一批新型生鲜超市异军突起，迅速俘获年轻人的芳心，下面带大家一起逛逛。
四家人气超市
靠什么俘获年轻人的心？
小编选了个工作日上午出发，以最常见的以苹果为样本，给4个超市来个综合测评，还真发现了不少华点。
七鲜超市（万科里A32店）
七鲜是京东旗下的超市，目前在佛山只开了一家，落址在千灯湖板块，紧邻海八路立交的万科里A32。
超市面积不大，海鲜区有提供免费宰杀、有偿烹制服务，水果区则提供削皮服务，新鲜果切每天在固定时间点供应。
出售的5种苹果中，4颗装的价格从13.9-29.9元不等，重量大约1-1.5kg，其他蔬菜都是成袋打包后出售，比较多还没突破十位数，标上“击穿价”的也颇有吸引力。
如果你对价格不算十分敏感，七鲜的性价比在千灯湖可以打高分，就是导购员不太搭理人。
七鲜超市
物价：⭐⭐⭐
服务：⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐
种类：⭐⭐⭐⭐
blt精品超市（岭南站店）
blt是华润万家旗下品牌，目前在佛山只有祖庙板块的岭南站店一根独苗，进口商品比例超过一半。
因为是精品超市，品牌都经过精挑细选，顾客盲买也不会出错。
常规商品的价格和一般超市差距不大，手机注册会员后价格还能有优惠。
其余任何你觉得新奇的水果、酒水和进口商品，价格都偏贵。
超市的氛围颇具小资情调，工作人员基本不会主动与顾客寒暄，即便进去逛逛不买，体验感也能拉满。
所以也不必问苹果，小编兜了三圈都没找到（仅指当天）。
blt超市
物价：⭐⭐⭐⭐⭐
服务：⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐⭐
种类：⭐⭐⭐⭐⭐
盒马鲜生（恒福国际店）
盒马是阿里旗下品牌，目前在佛山开了三家——恒福国际店、顺联国际店、保利天际店。
小编打卡的是恒福国际店，进门就看到头顶有传送带在运送外卖配单。
生鲜区的商品种类、价格与七鲜超市不相上下，但服务员人均社牛，路过都会热情打招呼。
同样是苹果这个品类，盒马一共有四种，4颗装的价格从6.9-29.9元/件不等。
不同的是，超市内有设置堂食区，菜品种类多，吸引很多上班族来吃午餐。
整体环境相对七鲜，会更朴实、接地气一些。
盒马鲜生
物价：⭐⭐⭐
服务：⭐⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐
种类：⭐⭐⭐⭐
永旺超市（新DNA店）
严格来说，永旺并不是生鲜超市，作为零售业巨头之一，不止老baby喜欢，也是年轻人的心头爱。
永旺前身是吉之岛，在2002年就进驻佛山，经过超20年的深耕，在佛山打下深厚的群众基础。
现在的永旺无论几点，人气都比一般商场充足，尤其每逢周二会员日，商场总是人山人海。
水果区有4-5种苹果散装出售，价格从8.9-17.9元/斤不等，其余水果种类也较多，价格也相对接地气。
生鲜区的导购员介绍，水果每天17点后有打折，20点后指定商品有打折。
商场有提供试吃试饮、自助打包、冰块自取服务，总的来说这类传统商超会更照顾工薪阶层的荷包，人情味更浓。
永旺超市
物价：⭐⭐
服务：⭐⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐⭐
种类：⭐⭐⭐
四家人气超市
周边有哪些楼盘？
回头看这四家超市的选址，全部落在禅桂的核心片区，且全部距离地铁站约1km左右，属于舒适的步行距离。
而周边的二手盘，基本涵盖了佛山二手标杆盘的代表。
七鲜超市
金融高新区一批二手盘与其隔了条海八路，二手挂牌均价约2.5-4.3万/㎡，当年以广州买家为主。
夏北旧改逐步落地，目前已落地有永胜村旧改项目——碧桂园灯湖盛世，日后还有距离较近的聚龙南/北村、招商华玺、万科世纪灯湖瑧府落地，高消费客群不断扩大。
blt精品超市（岭南站店）
尽管岭南站周边次新盘不多，片区发展已趋饱和，岭南天地周边的房价涨幅拉胯，租金却先声夺人。
租户基本是老外、企业高管、工作室/公司整租，相同面积的房源，岭南天地组团跑赢不少千灯湖二手盘。
另外，龙湖集团在今年3月拿下佛山乐园旁地块，紧邻同济路站，与岭南站一站之遥。
该项目定位豪宅产品，将建4栋楼高30-31层的超高层住宅楼，1所6班的幼儿园。
地块实拍图
所以可以理解，blt的目标客群，为何是“高端时尚人群”。
盒马鲜生（恒福国际店&顺联国际店）
季华路侧的两间盒马鲜生，辐射范围涵盖禅城新老富人区——奇槎板块、亚艺板块，部分禅桂交界区，位于禅城一二手房价的第一二梯队。
永旺超市（新DNA店）
永旺一般选在核心商圈，停车位比较充足，对家庭购物的人群相对友好。
永旺（新DNA店）落在禅城人气最旺的城南板块，上盖在地铁站，基本辐射佛山新城、禅桂中心区，甚至顺着广佛线过去的佛新客。
这些人气超市，
真的偏爱有钱人吗？
回归标题，佛山这批生鲜超市，真的偏爱有钱人吗？这是一个先有鸡还是先有蛋的问题。
但从它们的选址偏好，就知道是先有有钱人，才有这批生鲜超市。
至于永旺为什么会混入其中？
我们既需要生鲜超市，也不能缺少传统超市，消费的本意并不只看价格。
我们当然愿意为品质买单，只是不愿意在选哪个品牌、哪款产品上花太多时间。
这些不断追求品质升级，预判用户需求的人气超市，就给了消费者一个“不用选”的选择。
所以这些你明白，山姆的期待值为何这么高了吧？
