气血不足,多吃点红豆,这3种红豆糯叽叽,谁能抵抗得了?

爱美食的小安安 2025-03-13 21:24:44

想要补气血,虽说食补疗效慢但是很安全。红豆可是补血的“小能手”,而且还有利水消肿、健脾养胃的功效,今天就来给大家介绍3种糯叽叽的红豆美食,让你补血的同时,还能享受美味!

一【奶香红豆糯米饼】

红豆 100g,糯米粉 150g,牛奶 100ml,白糖 30g

制作步骤:

1. 红豆提前一晚浸泡,第二天煮熟备用。

2. 将红豆、糯米粉、牛奶、白糖混合在一起,揉成光滑的面团。

3. 将面团分成大小均匀的小剂子,压扁成小圆饼。

4. 蒸锅中放入适量水,烧开后,将小饼放入蒸笼中,大火蒸15分钟即可。

二【红豆大枣糯米团】

各种红豆 150g,黑豆 50g,大枣 10颗,糯米粉 适量,水 适量

制作步骤:

1. 各种红豆、黑豆提前一晚浸泡,第二天放入蒸笼中蒸20分钟至软烂。

2. 将蒸好的红豆、黑豆多次少量加糯米粉直至豆子身上都国漫糯米粉。

3. 红枣切碎放入其中,用力搓,将红豆大枣团用力压成小团,放入水中沾湿,再滚上一层糯米粉,使表面均匀覆盖糯米粉。

4. 将做好的红豆大枣团放入蒸笼中,大火蒸15分钟l即可。

三【红豆糯米糕】

红豆 100g,糯米粉 150g,白糖 30g

制作步骤:

1. 红豆提前4小时浸泡,第二天放入锅中煮熟捞出。

2. 将红豆、糯米粉、白糖混合在一起,揉成光滑的面团。

3. 将面团擀成薄片,切成大小均匀的小块。

4. 蒸锅中放入适量水,烧开后,将小块放入蒸笼中,大火蒸15分钟。

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