清洗猪肚。
1. 买的猪肚有管子,要先把它剪开,多余的油脂也剪掉。
2. 加入淀粉和食用油,像洗衣服一样反复揉搓,两面都是一样的处理方法,可以重复 1 到 2 次的清洗。
3. 揉搓几分钟,把猪肚的粘液、脏东西全部揉搓出来。
4. 然后再用 30 到 40 度的温水清洗干净,洗到水变清就可以。
5. 再把猪肚黄色部位用刀刮干净,用水清洗一遍。
这样处理的猪肚就非常的干净了,一点异味都没有,喜欢的试一下。
清洗猪肚。
1. 买的猪肚有管子,要先把它剪开,多余的油脂也剪掉。
2. 加入淀粉和食用油,像洗衣服一样反复揉搓,两面都是一样的处理方法,可以重复 1 到 2 次的清洗。
3. 揉搓几分钟,把猪肚的粘液、脏东西全部揉搓出来。
4. 然后再用 30 到 40 度的温水清洗干净,洗到水变清就可以。
5. 再把猪肚黄色部位用刀刮干净,用水清洗一遍。
这样处理的猪肚就非常的干净了,一点异味都没有,喜欢的试一下。