很多人吃枸杞也是随便吃的,认为吃它就要泡水喝,其实这样吃枸杞是错的,那么我们应该怎么吃呢?
这边给大家一个小秘诀,可以帮助我们最大化的吸收枸杞里面的营养。
那么这个小秘诀是怎样的呢?
吃枸杞还能帮我们解决怎样的问题?
大家听闻他们的好处肯定是想知道的,下面就随笔我们需要了解的资讯。
去杂质法。大家都知道泡水喝枸杞能养生,在古代就有很多文人和枸杞结缘,他们用枸杞来泡酒,或是泡水,平时就爱拿来吃吃。
但是现如今的我们也喜欢它,不仅是好处,也是因为它的好口感,只要我们去杂质,将他们泡水,温水浸泡10分钟就可以,大家只要注意一下,泡完水一定要趁热喝哦。
不然里面的营养物质遇冷会凝固,也不能充分吸收。
所以大家在吃枸杞的时候一定不能放过这个小环节,不然都会觉得浪费了,其次就是清洗这个环节了。
很多人对清洗这件事马虎大意,都只拿自来水轻轻的洗一遍,这样其实是很不干净的。
大家都知道自来水里面有很多物质,如果照这样洗他们的话,不仅不能干净,还有可能会影响枸杞口感和味道,还会影响我们吃后产生好的效果。
其实只要在洗的时候加一点盐和面粉就行了,加了盐 主食粉 的话能起到吸附作用,就是将他们加进去,轻轻的搅拌几下就可以了。
然后我们用清水冲洗干净,你会发现这回的枸杞比之前干净太多了。
因为盐和面粉能吸附很多杂质,不仅如此,用这个方法还比之前省事许多。
要知道如果进行别的方法,比如用土洗的话,我们不仅麻烦还可能把干净的弄脏。
用盐加面粉的方法简单易记,也省事,所以小小的方法却起着大大的作用。
其实我们现在是一个讲究健康理念的时代,我们在日常生活中都喜欢吃一些营养价值比较高的食材,像枸杞就是其中一种。
葡萄干+百香果?我们喜欢吃营养的原因很简单,因为营养可以帮助我们增强身体素质,抵抗疾病,同时还可以富养我们的身体,更能养颜美容。
如今说道养颜这块,我们女性朋友更是非常注重这一块的。
说到养颜,多数人可能会想到李子或者酸奶,这些都是比较热门的方案。
如果我们实现不了这些,也可以试试葡萄干和枸杞。
这两种食材都是偏酸甜的,而且我们在买葡萄干的时候,也不能选择那些像糖一样粘在一起的那种。
如果碰见这种情况的话,那基本上可以排除它的自然属性,只有像自然属性,它才会有独特的新鲜气息。
所以我们在挑选葡萄干的时候,一定要注意这个办法,可以避免很多,同时也不会让你上当受骗,落入“陷阱”之中。
下面再教大家一个独特的吃法,那就是将枸杞、葡萄干、百香果结合在一起进行食用,这种方式非常受欢迎。
很多人对此都非常喜爱,尤其是儿童,因为这三样综合在一起的话,会呈现出酸甜可口的口感,很容易让人产生喜爱之情。
但是需要注意的是,我们在吃葡萄干的时候,一定要先将它泡水30分钟左右,然后再用清水冲洗干净。
这样做的目的就是为了能够帮我们更好的消毒,同时还有解腻和排毒等多重功效,好处非常多,并且还可以直接将它和百香果混合在一起喝上。
口感会更加丰富,但是需要注意的是,如果你身上比较湿寒的话,不建议加入百香果。
除此之外,我们在食用枸杞的时候,要适量,一般情况下每天吃10~20克即可,超过这个范围容易消化不良,而且枸杞量多对身体有害处。
还有一点需要注意,就是空腹的情况下不适宜吃枸杞,因为空腹吃枸杞会导致一些肠胃方面的问题,比如出现胀气等情况。
醋泡枸杞+葡萄干?那么这边要说这个方法是什么呢?
其实就是用醋来泡枸杞和葡萄干,但并不是直接将其加入醋中去就好,而是要加入适量的清水进去,然后再倒入白醋浑合搅拌均匀。
浑合比例是:清水:白醋=3:1,需要先加入清水,再加入白醋,这样才能形成一个好的比例,比直接加入白醋效果好。
那么泡完后的话,我们可以根据个人喜好口味,调节酸度,酸度大概是这样的:喜欢咸酸的人,可以加入盐,不喜欢的人就可以不加盐,不过盐的话能够帮助入味,更好入口,也更有嚼劲。
那么糖的话也是根据个人喜好,如果觉得太酸的话,可以加些糖,但不建议过多,因为过多会盖住本身的味道,但也可以适当加些蜂蜜,蜂蜜都带有益处,更能够起到双赢效果。
制作方法也非常简单:
1.我们将葡萄干和枸杞放进一个小碗当中,将它们洗干净,晾干待用,备用碗也要先进行清洗消毒等处理手续。
2.将备好的清水和白醋按照比例加入拌匀倒进备好的小碗中,然后将枸杞和葡萄干加入其中,密封保存,放入阴凉处保存,不可放置阳光直射或者高温地方,以免影响成品口感和颜色。
3.最后就是等待时间了,要等待24小时左右,出味道出色后即可使用了。
注意在泡制过程中,要定时翻摇,让其各个部位都能吸收到醋汁以及香气,这样才能形成好的口感。
那么这种做法简单易操作,你学会了吗?
所以呢那么这种方法真的有效吗?
其实只要你坚持去使用,就一定会有效,而且还会受到益处哦,所以这边先给大家收藏起来试试吧,不会后悔哦!
我个人体验下来还是比较不错的,因为这道菜说简单也容易,说复杂也有一些,所以大家可以根据自身情况选择。