大家都知道雪梨是一种水分很足的水果，冬天吃清肺又十分好吃。
而鱼腥草的根部同样具有清热凉血的作用，很多情侣们来到了秋冬季节，瓤恋爱的时候响亮的嗓音变得哑哑的，甚至会导致自己说不出来话，令人十分困扰。
这都是因为天气变寒冷之后空气变得较为干燥所造成的。
干燥会在我们的喉咙内部留下水分过少的现象，瓤造成我们嗓子沙哑说不出话。
那么将鱼腥草和雪梨搭配在一起岂不是变成了绝配呢?
雪梨与鱼腥草的搭配?来自地质学研究，人类已经从古代的树木化石中得到了一些古树的木料，将其用碳定年法估算，得出了这些古树最起码在1.2万年前就已经存在于地球上。
果不其然，人们在中国长江中游的河床上发现了远古人类用于切削的一些石器工具，上面残留的一些擦拭过的古色古香的水果果肉。
这其中最有可能的是梨。
而随着时空穿越，我们现在只要到超市去买一斤雪梨就能够坐享这西从古至今的无数人共同喜爱的美味了。
雪梨里面最重要的成分无疑是水分了，占比近85%，还含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维对于肠道有着重要的促进消化和畅通的作用。
而85%的水分对于泡发干燥也具有相当不错的效果。
所以在比较干燥的冬季，吃一些雪梨能够让自己保持水分，不至于响嗓子。
雪梨简单吃吃甜品什么的就没有了，多余的果肉也处理掉了。
大部分人不禁想问，雪梨与鱼腥草有什么样的关系，难道说单纯吃雪梨就不会干燥吗?
当然不是，但它可以减轻嗓子影响。
而鱼腥草却又是怎么回事?
实际上鱼腥草本身就是一种草药，这种植物经常生长于温暖湿润的新鲜土壤中，并且它非常耐湿热，我国南北两方均有产量，最常见的是川菜以及湘菜中常用到的鱼腥草，也有北方一些地区也开始流行用鱼腥草制作出一些味道更为淳厚浓烈的一道道菜品。
鱼腥草全身都可以用来做药，从根部到叶子样物都散发着一种奇特的腥臭味，这种味道不仅弱于冬季干燥给人带来的饥饿感，还有助于开胃，消化并缓解干燥。
这一点刚好和雪梨形成互补效果，因此相搭配更能达到保健保养嗓子的功效。
鱼腥草怎么洗?鱼腥草之所以叫做鱼腥草，就是因为它的香味比较独特，在当时没有全名进行命名的时候，用较为良俗简单的方法直接命名就更容易让人记住。
一摸取名的方法接地气到底是怎么回事呢?
当时人们对植物进行命名，其实主要是通过这种植物对环境适应性的一些词语变化进行变化，然后再加上自己在生活中对它多么非常深刻才较为准确定位。
比如大蒜就是“蒜”，这个名字取自于他们生长于土壤下面，位置比较末端头部隆起突出的那一部分，许多植物就是以此类推进行命名的。
而鱼腥草就是因为生长于水边湿地，它那种奇特的香味又非常不讨人喜欢，有些地方甚至直接用一些骂人的话进行命名。
随时间流逝，这种植物奇特的香味让人对它又爱又恨，人们发觉这东西居然是有效果的，于是便逐渐开始使用它，并赋予了它天然草药的地位，于是鱼腥草的名字也流传了下来。
尽管鱼腥草十分好吃好喝，但是它毕竟是一种植物，有许多虫子会经常来叮咬它，因此在成熟的时候我们要非常注意清洁卫生问题，在保证鱼腥草干净不被虫污染之后，我们才能放心地将它烹饪到食物里面。
因此如果弄脏了自己的手，再去碰食材，就会产生污染，这个时候我们就需要很仔细地进行清洗工作。
如果你只是用自来水简单冲洗的话，那么或许连虫体都不能将其洗干净更不要了栖息附着于上面的泥土杂质，因此我们要采取更加完善的方法对其进行清洗才行。
首先，我们得准备一个洗衣盆，将面粉加入到盆中，加入温水搅拌均匀，这样酱液泡沫给鱼腥草表面的污垢附着力较强，因此能催生出高动力将污垢剔除。
很多家庭主妇应该都有这种洗涤方法了吧?
接下来等2~3分钟后，再用清水进行冲刷，反复几遍后就能够剔除大部分污垢了。
我们说过面粉液具有高附着力，这也是他的缺点，我们不能够将其直接倒入下水道阻塞下水系统，因此我们需要用捞网捞出来比较大的污垢积聚，不仅能够排放顺畅，还能避免浪费，减少生活垃圾产生，对于环保也是一件好事。
熬制汤的过程。那么将雪梨和洗好的鱼腥草搭配起来一起煮成汤的话，该 怎么煮呢?
实际上更多的时候，我们煮汤只是使用雪梨果肉，牛奶去皮之后，将牛柳牛肌切成片状，这样能够更好地吸收汤汁中的营养并提高安全性。
随后将牛柳加入清水煮15分钟至20分钟，即可得到一碗清润好喝又有营养价值的汤品。
不知道大家有没有喝过这样的汤味呢?
这种汤有一点特别，那就是仅仅靠雪梨果肉煮出来可能会显得比较单调，要不然有些人可能接受度较低，但如果搭配上一些其他风味更浓郁一点的食材后对于减少大家不喜欢吃雪梨开甜品菜肴还是很有帮助的.
这也正是我国传统农村智慧，对于相同类型食材之间相互搭配和对比可以产生奇异效果，让两个看似完全不相干的食物结合在一起产生奇妙变化，更加突出两个食物本身各自的优势，也能够帮助大家更愿意接受这些来自祖先聪明智慧的大自然食物。
说实话干燥咳嗽对于很多人来说非常困扰，会严重影响自己的工作和学习，所以大家每到秋冬两季的时候都要格外注意健康饮食，每天早点睡觉，这样才能健康快乐哦!
