春天来临，万物从沉睡中苏醒，周围都洋溢着生长的气息，生机勃勃，也是养生的好时节。“早吃好，午吃饱，晚吃少”，我们都知道早餐是一天当中最重要的一餐，在微凉的春日清晨，喝上一碗暖暖的养生粥，既能温暖脾胃，又能滋养身体，开启活力满满的一天。

五款非常棒的养生粥分享给大家，快来一起学学吧~轻轻松松就能做出美味又营养的粥。

1、山药银耳百合粥

经常熬夜，脸色蜡黄的姐妹们看过来啦～这碗水水润润、口感软糯清甜的山药银耳百合粥，真的很好喝～全都是白色的食材，超滋养的～懂的都懂！山药和薏米能加强身体的免疫力，既补汽血又能养身，赶紧去安排吧～

食材准备：

山药，银耳，百合，莲子，薏米，牛奶。

做法步骤：

1.银耳提前泡发，撕成小碎块，越碎越好；

2.银耳、薏米倒入锅里，加水煮20分钟；

3.加入莲子，百合，山药，再炖煮20分钟；

4.煮好后倒入牛奶搅匀即可。

2、春日鲜虾粥

这碗粥鲜美浓郁，软糯好喝，每一口都让人陶醉，新鲜的大虾，搭配新鲜的蔬菜，再加点海鲜干，仿佛有大海的味道，哈哈哈～

食材准备：

虾，玉米粒，胡萝卜粒，青菜碎，香菇片，调味料。

做法步骤:

1.首先，虾去壳去虾线，虾头留着备用。虾仁加葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉抓匀腌制，这样可以去除腥味，让虾仁更加鲜嫩。

2.锅中倒油，油热后，放葱段煸香，再加入虾头炒出红油。这一步很关键，红油能让粥的颜色更加诱人，味道也更浓郁。捞出虾头和葱，倒入胡萝卜和香菇片，炒至变软。

3.接着，倒入适量水煮沸，放入清洗好的大米。耐心等待大米煮至开花，然后放入玉米粒和虾仁煮至粘稠。这个过程中，要时不时搅拌一下，防止粘锅。

4.最后，加入适量盐和白胡椒粉调味，放入青菜碎搅拌均匀就可以出锅啦～

3、芥菜牛肉粥

非常养生的芥菜牛肉粥，早晨来一碗，清爽一整天。芥菜属于耀食同源，也是一种中耀，能清干明目，利尿肖肿。做法也很简单，快来试试吧～

食材准备：

牛肉，芥菜，姜片，大米，小米，生抽，盐油，红薯淀粉（玉米淀粉也可以）。

做法步骤：

1.芥菜洗净切碎；

2.牛肉加生抽,姜片,红薯淀粉，

油抓匀腌15分钟；

3.大米加小米洗净,加适量清水煮开，煮到米微烂加青菜滚一滚；

4.放入牛肉

滚几分钟,加盐调味即可。

4、黑豆红枣粥

早晨来一碗热气腾腾的黑豆红枣粥，满满的都是营养～黑豆软糯，口感香甜，补shen益气，补雪养颜，让脸色红润有光泽，坚持喝，整个人元气满满～

食材准备：

黑豆，红枣，花生黑米，黑芝麻，糯米，枸杞，适量冰糖。

做法步骤:1.黑米、糯米、黑豆，花生提前浸泡一晚，这样煮的时候更容易软烂；2.除枸杞红枣外所有食材放入电饭煲中，加入适量清水，调到煮粥模式；3.煮好后加入枸杞、红枣，根据个人口味加入冰糖，搅拌均匀，再煮一会儿，等冰糖完全融化就可以啦。