每一碗热腾腾的米饭，都承载着家的温暖与日常的琐碎，它们不仅仅是果腹之物，更是情感与记忆的载体。

正如每一道精心烹制的菜肴背后，都藏着一段独特的故事，或喜悦、或辛酸，它们交织在一起，构成了我们丰富多彩的人生。

在这人间烟火中，我们品尝的不仅是食物的味道，更是生活的酸甜苦辣。每一口饭菜，都是对过往岁月的回味，也是对未来日子的期许。

在这份平凡而又真实的幸福中，我们学会了珍惜与感恩，感受到了生活的温度与深度。

鱿鱼炒蒜苔

鱿鱼炒蒜苔，鲜美与脆爽交织的味蕾盛宴。鱿鱼的柔嫩与微甜，在热油中快速翻炒后，锁住了海洋的清新。

蒜苔的清脆，带着淡淡的辛辣，与鱿鱼的鲜美相互渗透，每一口都是对味觉的极致挑逗。

这道菜，色香味俱全，既保留了食材的原汁原味，又巧妙地融合了彼此的风味，让人回味无穷，沉醉在这份来自海洋与田园的纯粹美味中。

食材：

鱿鱼须 蒜苔 姜蒜 小米辣

做法：

①水开下入鱿鱼加入葱姜料酒焯水一分钟备用。

②一勺老抽,两勺生抽胡椒粉，孜然粉少许盐、鸡精一勺玉米淀粉小半碗清水搅拌均匀备用

③另起锅油热下入姜蒜小米辣炒香下入蒜苔炒至断生。

④最后下入鱿鱼加上灵魂小料汁大火翻炒收汁即可出锅

可乐鸡翅年糕

可乐鸡翅年糕，甜中带咸，香糯交织的味觉享受。

鸡翅经过可乐的浸润，肉质鲜嫩多汁，甜而不腻，散发着可乐特有的焦糖香气。年糕软糯Q弹，吸收了鸡翅与可乐的精华，每一口都是满满的幸福感。

这道菜，甜咸适中，口感丰富，既有鸡翅的鲜美，又有年糕的温馨，让人欲罢不能，沉醉在这份独特的甜蜜滋味中。

食材：鸡翅 年糕 可乐 白芝麻做法：①鸡翅清洗干净在表面划三刀，冷水下锅加入姜片、料酒焯水后捞出备用②热锅冷油倒入鸡翅，倒入生抽3匙、老抽2匙、蚝油1匙翻炒均匀③加入姜片，倒入没过鸡翅的可乐，大火煮开后转小火煮15分钟④加入年糕大火煮开后转小火煮10分钟，出锅前撒上白芝麻就可以了

栗子蒸梅花肉

栗子蒸梅花肉，香糯与鲜嫩的美妙融合。

栗子粉糯香甜，与梅花肉的细腻肉质相互渗透，使得每一口都充满了浓郁的栗香与肉香。

梅花肉经过蒸制，保持了原有的鲜嫩多汁，与栗子的香甜相得益彰，口感层次丰富，既有肉的醇厚，又有栗子的清甜，让人回味无穷，沉醉在这份来自自然的纯粹美味中。

食材：梅花肉 栗子 葱花做法：①水开放栗子200克，加入少许盐煮5分钟后捞出放凉备用，梅花肉350克洗净切大粒②加入生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1匙，姜蓉、蒜蓉、盐、砂糖和油各少许，搅拌均匀腌制20分钟③加入放凉后的栗子搅拌均匀，水开上锅大火蒸10分钟，出锅撒入葱花就可以了

糖醋鱼

糖醋鱼，酸甜交织，香脆可口的味觉盛宴。

鱼肉外酥里嫩，裹满了浓郁的糖醋酱汁，酸甜适中，既开胃又解腻。

炸至金黄的鱼皮，酥脆可口，与鲜嫩的鱼肉形成鲜明对比，口感层次丰富。

糖醋酱汁的香甜与微酸，完美地衬托出鱼肉的鲜美，每一口都让人陶醉，仿佛置身于江南水乡的清新与甜美之中。

食材：

草鱼 鸡蛋 做法：①糖醋汁:碗里倒入生抽1匙、白醋2匙、砂糖3匙、番茄酱4匙、清水5匙搅拌均匀②草鱼半条洗净均匀切花刀，加入蛋黄1个，料酒、盐、胡椒粉各少许，涂抹均匀腌制30分钟③让鱼肉均匀裹上一层淀粉，7成油温放入鱼肉，炸至金黄酥脆捞出装碟④锅里倒入糖醋汁大火煮至浓稠，淋上糖醋汁，撒上少许葱花就可以了