现在是三伏天,这高温的酷热的天气,无论是大人还是小孩子,都会倍感不适。尤其是饮食上,总会觉得没有食欲,忍不住想吃一些冷饮。
其实,夏天吃冷饮,这看似是解暑,实则对肠胃并不好。尤其是中老年朋友,受到冷饮的刺激,很容易引发身体不适。进入三伏天后,我都会给家人准备现榨的饮品,既解暑又解馋。下面一起来看看具体做法吧!
【现榨黄桃奶昔】
趁着炎陵黄桃上市的季节,用新鲜的高山黄桃,搭配一杯营养丰富的牛奶,轻松就能做好一杯可口的饮品,隔三差五喝一杯,气色好面如桃花。
【食材和用量】
炎陵高山黄桃------------2个
纯牛奶---------------------1瓶
木糖醇糖粉---------------1勺
凉白开---------------------适量
【具体做法】
1:黄桃奶昔做法非常简单,但是对食材的选择上,有严格的要求,一定要选择口感新鲜的脆桃,做出来的奶昔口感特别香醇。(正宗的炎陵高山黄桃,含有大量的果胶和纤维素,营养特别丰富)
2:新鲜黄桃准备好之后,我们用清水冲洗下,因为黄桃表面会有一层绒毛,用手简单搓洗下,不仅可以去除表面杂质,也能将桃的绒毛清洗干净。(市面上有很多桃,建议大家选择果肉饱满新鲜的)
3:将桃洗干净后,我们用水果刀,逐一切成小块,然后取出桃核,将果肉放置一旁备用,方便后期榨果汁。将事先准备好的牛奶,斜着剪开一个小口子,然后准备少许木糖醇糖粉,因为这个糖吃了不会胖。
4:我们将切好的桃放入破壁机中,如果破壁机容量比较小,记得事先将桃切成小丁状,方便一键现榨成果汁,紧接着我们加入适量纯牛奶,喜欢奶味浓点的,可以放一瓶牛奶,喜欢奶味不这么浓的,就加三分之二的牛奶,最后再放一点凉白水。
5:如果家里有小朋友的话,榨好的果汁记得用滤网过滤下,口感上会更为细腻些。如果是大人的话,直接喝上一杯,好吃有营养,又不会伤到脾胃,这可比喝冷饮强多了。
6:好了,一杯果肉香甜的黄桃奶昔就做好了。黄桃含有丰富的营养价值,高温天气喝上一杯,真的再合适不过了。有需要的朋友,也可以给家人安排上。
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