东北烧烤有很多美味的菜品，以下是一些备受推崇的好吃的东北烧烤：

肉类

- 烤羊腰子：沈阳的原油腰子很受欢迎，烤制后外皮焦脆，内部柔嫩多汁，味道浓郁，营养丰富。 

- 烤大油边：选用猪的护心肉，脂肪含量丰富，烤至外皮酥脆，内里多汁，香味扑鼻。 

- 烤羊肉串：东北烧烤的代表之一，新鲜羊肉切成小块串起烤制，外皮焦香，内里鲜嫩多汁，肥瘦相间的口感更佳。 

- 烤心管：通常是牛的血管，经过烧烤后，外皮焦香，内里鲜嫩多汁，口感独特，有嚼劲。 

海鲜类

- 烤蚬子：特别是东港产的天鹅蛋蚬子，肉质鲜嫩多汁，口感滑爽，烤制时搭配蒜蓉等调料，鲜味十足。 

- 烤海星：海星肉质鲜嫩，烤制后鲜味浓郁，是东北烧烤中比较特别的海鲜菜品。 

- 蒜蓉烤生蚝：每一颗生蚝都饱满多汁，搭配秘制蒜蓉酱，烤得恰到好处，蒜香与蚝肉的鲜美相互融合。 

蔬菜类

- 烤大蒜：新鲜大蒜串在竹签上烤制，外皮微焦，内里软糯香甜，有消毒杀菌的作用，是很多东北人的最爱。

- 烤韭菜：韭菜鲜嫩多汁，经过烤制后，保留了自身的香味，同时吸收了调料的味道，吃起来别有一番风味。 

- 烤土豆片：土豆切成薄片，烤至边缘微焦，中间软糯，撒上孜然、辣椒面等调料，味道十分可口。 

其他类

- 烤蚕蛹：外酥里嫩，具有爆浆的效果，给食客带来独特的感官刺激和味觉享受。 

- 烤骨髓：将牛骨纵切，保留骨髓原样烤制，八成熟时撒上调料，味道鲜美，口感类似极品鸡蛋羹。 

- 烤实蛋：是东北特色美食，口感筋道，烤制后搭配调料，味道香浓。