【速成秘籍:空气炸锅蜜汁排骨】

阿琳琳 2024-10-24 12:26:08

主材:猪肋排800g

调料:柠檬,蜂蜜, 生抽, 老抽, 蚝油, 姜蒜末各, 白胡椒粉, 适量盐。

步骤:

腌制: 排骨清洗干净,与调料充分拌匀,冷藏2小时以上。

2. 预热: 空气炸锅设180°C预热。

3. 初炸: 排骨单层放入,180°C, 20分钟。

4. 翻面加蜜: 取出排骨,涂抹剩余蜂蜜,再炸至金黄酥脆。

5. 温度检查: 确保内部达71°C以上。

小贴士:

腌制越久,味道越入骨。

根据空气炸锅调整时间和温度。

简单几步,美味即享!

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