#冬日生活记录#\u0002
大补的鱼,不是草鱼鲈鱼,而是这5种,强骨骼强免疫,高钙高蛋白
一、【清蒸鳕鱼】
准备食材:鳕鱼、葱、姜、小米椒、料酒、蒸鱼豉油
具体做法:
二、【黄骨鱼豆腐汤】
这道黄骨鱼豆腐汤真的超级好喝,汤超级鲜美,黄骨鱼肉嫩刺少,非常适合老人小孩吃! 做法简单,营养美味。
准备食材:黄骨鱼、豆腐、葱、姜、鸡蛋、葱花、盐
具体做法:
三、【香辣巴沙鱼】
这道香辣巴沙鱼鲜美入味!好吃不腻! 喜欢的家人们赶紧安排起来吧!
准备食材:巴沙鱼、葱花、蒜末、干辣椒、花椒、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉
具体做法:
四、【红烧金鲳鱼】
准备食材:金鲳鱼 、洋葱、姜片、蒜片、料酒、盐 淀粉、生抽、老抽、蚝油、香菜、小米辣
具体做法:
1. 鱼去除内脏洗净,打花刀,放葱段和姜片,倒入料酒,少许盐涂抹全身,腌制10分钟左右,两面抹一层淀粉。
2. 锅中放油,放入整条鱼,一面煎至金黄后翻面煎另一面。
3. 下入姜片和蒜片炒香,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,一小碗清水,盖上锅盖,焖煮至汤汁浓稠,出锅撒葱花即可。
五、【蒜香黑鱼片】
黑鱼这样做一点都不腥!鱼片口感鲜美嫩滑,爽脆可口浓浓的蒜香味,好香呀~ 又是一道下饭菜!
准备食材:黑鱼片、蒜末、小米椒、生抽、蚝油、盐、糖
具体做法:
今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!
海洋都核污染了,这时间建议吃海鱼。特么的是嫌活得久了么。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
鳕鱼都是冰冻的,化开来一半都是水。营养都被水稀释了。