赤日几时过，清风无处寻。炎炎夏日，明天就是24节气之一的“大暑”。作为夏季最后一个节气，它除了最让人觉得闷热，同时大暑节气也是让人觉得最难熬的一段时间。尤其是南方或者中原一带居民，在此期间室外和室内气温甚至可以接近40度。这样的温度一直要持续到深夜，可以说这里的人们真的是犹如：热锅上的蚂蚁一样。

老话讲：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老！在我国南方广东一带，还有现在的许多90后00后们，到了夏季的时候，都喜欢喝一种“冰凉的仙草奶茶”，用它来解暑降温，不仅口味香甜，而且口感丝滑吃起来冰冰凉凉，舒服的很。只是它的价格售价比较贵，一杯往往都要25元。这样的价格不禁让人望而却步。但是没关系，今天大海教你在家做不超过10元钱，自己也能做出来好吃又解暑的：仙草奶茶。赶紧看过来吧：

步骤一：准备一个干净的锅，加入少许白砂糖和茶叶，在放入适量的红糖。然后用铲子将红糖炒至融化黏稠时，兑入清水熬煮煮开，接着将超市买来的纯牛奶兑入进去。一起熬煮一下大概煮10分钟煮开即可。

步骤二：用漏勺将锅中煮开的奶茶茶叶过滤出来扔掉即可。然后另起炉灶倒入清水，加入一袋纯天然无添加的仙草粉。小火熬煮煮开后，倒入模具之中。

步骤三：接着我们来煮一袋珍珠，准备一口锅锅中倒入清水下入珍珠，煮开煮熟以后盛出，过凉水捞出。然后装入碗中加入一小勺白糖拌匀。接着将刚才自然冷却放入冰箱冷藏成冻的仙草取出。用小刀将它切割成小块状。

步骤四：将煮好过量的珍珠和仙草块，放入提前准备好的奶茶杯中，分别装入4个杯中，自己根据个人食量去放入即可。然后再将放至常温的奶茶兑入杯中。将4杯仙草奶茶全部装满，再盖上盖子贴上卡哇伊的标签即可。怎么样是不是和外面卖的一模一样了。这样就完全做好了。插上吸管就可以喝了，美味。

1：清热消暑：仙草味甘、淡，性寒，具有清热消暑的作用 。夏天气温高，人们容易感到燥热不适，食用仙草可以缓解这种不适感。

2：美容养颜：仙草含有丰富的维生素和多种微量元素，这些成分具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，抑制皮肤黑色素的形成，从而达到美容养颜的效果 。

3：降血压降血脂降血糖：仙草含有仙草多糖和黄酮类化合物，这些物质有助于降低血压和血脂，对高血压和高血脂患者有一定的辅助治疗作用 ，仙草中的成分可以帮助降低血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用 。

4：利尿消肿：仙草具有利水消肿的功能，有助于排出体内多余的水分，减轻浮肿症状 ，仙草富含水分，口味甘甜，适量食用能够消除疲劳，特别适合在炎热的夏天消费。

1：在煮熟之后的珍珠中，其实也可以不用再次加入红糖，由于自己在家喝所以放入的料足。但是这样也容易导致仙草奶茶太甜。根据个人口味调整糖的分量即可。

2：如果本身身体条件不允许吃太甜的，可以选择少放糖，或者不加入白砂糖，只需要在煮奶茶时候加入一点红糖即可。最后温馨提示，中老年群体，或者是三高人群，不建议饮用。