（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）为进一步推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，全面提升校园食品安全水平，结合正在开展的食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，近日，黄陵县市场监管局党委书记、局长张立明带队对校园及周边食品安全进行督导检查。

督查采取“ 四不两直”方式， 先后到田庄小学、仓村小学、仓村幼儿园、腰坪小学、店头小学，通过查看现场、查阅台账资料，重点对校园食品安全排查整治专项行动进展情况，学校主体责任落实情况、索证索票、食堂环境、餐用具清洗消毒、加工过程控制、供餐单位资质等方面开展全覆盖检查，全面排查学校食堂经营过程中可能存在的安全风险隐患。针对现场发现的问题，要求及时整改到位。同时，督促学校食堂强化“日管控、周排查、月调度”制度，认真执行餐饮服务食品安全操作规范，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

下一步，县市场监管局将持续开展校园及周边食品安全检查，严防严控严管食品安全风险隐患，守护“舌尖”健康，筑牢安全屏障，让在校师生吃得安全、吃得放心。

来源：黄陵县市场监管局

（中国食品安全报陕西记者站编辑）