没有自带流量分分钟上热搜的小鲜肉，也没有美轮美奂的场景和服装，是一群年纪不小的老演员们在一条叫“好汉街”的街上上演的故事，没有磨皮，没有美颜，甚至可以清晰地看清楚陈宝国老师脸上的斑，可以看到牛犇老师的皱纹，但并不影响人们对这部剧的喜欢。剧中陈宝国老师饰演的老酒馆掌柜陈怀海，是一个义气、隐忍、智慧、幽默的人，因为有着“闯关东”的经历，他的身上有一种见过大风大浪淡定，从容的气魄。好像他就是陈怀海本人了，从他让磨剪刀的师傅进屋里喝酒，认真招待只打二两酒的老人都能看得出来。
陈宝国饰演的陈怀海，在大连好汉街带着兄弟们刚开了一家《老酒馆》，酒馆内便迎来一位不速之客，满头银发、衣衫褴褛的老人，要按照别的酒家的规定，早就将这位拾荒老人赶出门了。“老二两”出场的时候，是《山东老酒馆》开业那天，当时还没有顾客进门，只见一位头发花白的老人进了门，对掌柜的说“我每次来打二两酒，小菜自备，占您一角地方，人少了我坐着喝，人多了我站着喝”，看到他笑着问行不行的时候，就让人想落泪，掌柜的说“太行了”。
从那天开始，经常看到他一个人站在门后边的角落里，只打二两酒，慢慢品着，掌柜的送一盘菜，他执意拒绝了，说规矩不能破，偶尔会从口袋里掏出一块黑色的咸菜疙瘩，就着酒。
就这样，陈宝国的老酒馆内便多了一位站着喝酒的老人，因为每逢只打二两酒，店里的人都亲切的喊他“二两叔”。二两叔站着喝酒的时候，跑堂的雷子就观察二两叔，但是二两叔总在喝酒的时候悄悄嘀咕。
酒馆里人来人往，人们大鱼大肉，朋友一起三五成群，看到“老二两”拿着二两酒孤独的背影，那一刻才明白孤独的滋味。大街上被人放了好几坛子酒，大家伙嚷嚷着，掌柜的就请大伙儿喝酒，让“老二两”一起，他说“无功不受禄”，果断拒绝了。被无聊之人往酒里掺了水，他不动声色地继续喝，其实他早喝出来了，只是给别人留了面子，不想说出来罢了。三爷多给了二钱酒，他都喝了出来，兑了水的酒怎么能不被他发现呢？多喝了二钱酒，说送的，他也坚持把多出来的酒钱付了。
这样的人，没办法不对他肃然起敬。
因为生病了，很久没去喝酒了。下了雨的夜晚格外寒凉，酒馆里空空的，冒着雨一瘸一拐走了十里地只为了到酒馆喝二两酒，看着他两个多月没来，冒着大雨而来的样子，我想大家都泪目了吧。
难道仅仅是为了这二两酒吗？真的是他说的那样被酒虫勾的？不是的。酒馆生意萧条，他希望为酒馆增加一份人气。每次只打二两酒，自备小菜，衣衫褴褛，看起来和别的衣着光鲜的客人格格不入，这样的客人应该没有哪个店欢迎。可偏偏遇到了《山东老酒馆》，遇到了这群闯关东回来的人，他们重义气，心怀慈悲，来者都是客，他们不在乎老人能给酒馆增加多少酒钱，他们希望给这孤独的老人提供一个可以喝酒的地方，让他有个可奔的地方。
这样的情谊，岂是一点酒钱所能代替的。
陈怀海说陪他喝，被他拒绝了，因为规矩；知道他离得远，想让他住下，被他拒绝了；怕他喝太晚了把钟调快了一个时辰，他快快的喝完，比平时提前了一个时辰走的，不耽误酒馆打烊；怕他一个人回去不安全，叫了车送他，还是被他拒绝了，说规矩就是规矩。
看着他孤独离开的背影，真的被感动了。有人说他太坚持规矩了，太古板了，可真正有气节的人不就是这样的吗？
掌柜的说以后别跑这么远来了，想喝酒了可以找人给他送，他坚持说要来酒馆热乎热乎。这天下有这么捧场的人吗？
老二两说：“醉了酒是豹子胆，醒了酒是兔子胆，借酒说事小心点，白吃白喝看白眼，喝酒应事的躲远点。”
人生的道理全在这二两酒里了。
借别人的草棚子住着，独身一人，生活艰难，这二两酒，该有多孤独啊？
后面的故事还不知道，也不知道这位老人的故事，但他绝对是一位道德高尚的老者，不知道生活给了他怎样的磨难才能让他如此的孤独，如此卑微，才能让他在被别人不小心踩到脚被道歉的时候说：是我对不起您，耽误您的脚落地了。
行走在这世上，本就不易，如今大半夜在外买醉的人们，有哪个不孤独呢？生而为人，总有一些难熬的日子要抗过去，总于一些孤独要一个人慢慢消化。但无论怎么艰难，都要做一个有品德，知分寸的好人。前路漫漫，希望每个孤独前行的人都能找到灵魂的归宿……
有一次，雷子实在忍不住问“二两叔总嘀咕什么？”二两叔意味深长的回道“看明白了，你就不看了呗！”那么二两叔总嘀咕什么？其实后面的剧情中有所介绍。
二两叔的家住在老秋沟，来到老酒馆起码要走十里地，往返二十里，二两叔顶着大雨，拖着年迈的身体，起码要走上几个时辰才行。为了让二两叔多喝一点儿，每次都会多打一点儿，二两叔虽然穷，但看得出来，不差老酒馆一分钱。
二两叔此次一过来，就再也没有来过，来不了了。在晚上，陈宝国和众兄弟聚餐的时候，雷子说出了二两叔总在嘀咕的几句话“醉了酒是豹子胆，醒了酒是兔子胆，借酒说事小心点，白吃白喝看白眼，喝酒应事躲远点。”简单五句话，二两叔才真正看透人生。
陈宝国也评价二两叔“讨饭吃，却不差酒馆一分酒钱，这是酒德”；“有人往他酒壶里兑了白水，尝出来又不动声色，这是隐忍大气”；“看破不说破，这是做人的境界”，陈宝国道出二两叔做人境界！
剧中84岁的老戏骨牛犇演技炸裂，瞬间就将袁姗姗的演技秒成了渣。
84岁的牛犇老师在剧中，饰演的是一位老酒馆的酒客老二两，即使老酒馆开张的第一个客人，同样也是老酒馆中最神秘的一个客人，从老人总是凝视天空的眼神和落魄的背影当中，我们仿佛就看到了他们在生活中的种种不幸。当时陈掌柜用了一句很经典的话评价了老二两“一半是血，一般是泪。”
或许，很多人都会对老二两的人生故事感兴趣，但是，我们却又不愿意去打扰他们生活中仅有的那一份宁静。正如同现实生活当中，身边的某些人对你来说或许不是很重要，你也不会刻意去注意他们，但是一旦有一天他们不在了，你就会感觉到落寞，各种的不习惯。
酒文化是中国美食中不可分割的一部分，一壶老酒便能喝出人生百态。《老酒馆》中的“老二两”便是喝出了人生百态，酒的味道不需要太多，二两便是人间烟火的味道。小菜不用太奢华，自带一口咸菜，仅此而已。《老酒馆》老二两喝不是寂寞，也不是酒，每口酒都嘬出味道。
贯穿于整个剧本的酒是“烧刀子”，一种贴近百姓生活的味道。烧刀子不像茅台、五粮液等名酒的烟雨温婉，也没有海之蓝的忧郁之感。真正的烧刀子是严冬中迎面风的凛冽，一口下去，让人喘不过气的深邃，从喉管到胃，再到心底，一股说不出的暖流冲面而来，所有的语言汇聚成一句话“好酒”。
有酒就有下酒菜，往往喝酒和吃菜是分不开的，如果没有下酒菜，那就是喝闷酒，确实人生也就没意思了。最好的下酒菜便是家常菜，同样是《老酒馆》，陈怀海的一盘大葱炒鸡蛋，是给小棉袄最后的一顿家常菜，没有任何的奢华。用料简单，只有大葱和鸡蛋。但一桌子菜小棉袄只吃了这道菜，同样这道菜在小棉袄找到老酒馆的时候，桌上小棉袄吃得最香的一道菜，可见菜虽简单，却融入了陈怀海对女儿的爱。见面时难，别亦难，这算是小棉袄最后的送别餐。
同样是送别，一壶酒、一碟花生、一只烧鸡、一盘肉，这是陈怀海去监狱看金小手的饭菜，看起来很奢华，其实所有的一切都在酒里，一切尽在不言中。这桌菜其实是江湖豪侠的标配，大口吃肉，大口喝酒，也是英雄本色，酒要大碗的喝，肉一定是大口地吃，香不香不打紧，要吃出英雄豪气，才对得起碗里的酒，这样的英雄才能走好。
再看老酒馆中其它菜肴：
酒类：烧刀子，扳倒井，闷倒驴，跑舌头，吹破天，二闺女，枕头亲，老婆粉等等。
凉菜类：酱牛肉拌萝卜皮，清拌海蜇丝，蒜泥肚条，油炸花生米，猪头肉拍黄瓜。
热菜类：大葱炒鸡蛋，水饺，大鹅炖土豆，豆腐丸子，凤尾鱼脆炸卷煎饼，方子肉塌白菜片，熘白菜帮，饹馇丸子，南煎丸子等。
说起来都是鲁菜，大家都很熟悉，本身就发源于山东，和老酒馆如出一辙。另外，还有给那爷做的那一桌子八大碗，别小看中八大碗，这是集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法，可谓是匠心之作，让客人吃得服服帖帖，不然那爷也不会找老酒馆请客，在他心中他的客人比命还重要。
老酒馆的酒是可以寄存的，一坛酒就是一个故事，也是人生百态。唯独老二两没有存酒。老二两话不多，但说出了真理：“我就是冲着你这屋里的热乎劲来的。”喝酒并不只是喝酒，还要喝出酒气，喝出人间烟火，喝出世间冷暖。老二两从来不少酒钱，也从来不影响酒馆做生意，老二两也是个守时、有规矩的人，也是他教会了陈怀海做生意的规矩。
陈怀海到最后，才品出老二两的境界，一种热乎劲。一个孤老头冒着风雨，跑十来里路为的不是二两酒，为的是那份人间情。雨中蹒跚的脚步，和孤独的背影，不管他是什么身份，不得不让人肃然起敬。
参考文献
《老酒馆》二两叔总嘀咕什么？简单五句话，陈宝国道出做人境界！ 黑狗电影 2019-08-31
老酒馆：陈宝国跌落神坛？84岁老戏骨演技炸裂，吊打女神袁姗姗，椰子笑侃娱乐圈，2019-09-02
《老酒馆》第8集，角落喝酒的“老二两”，二两酒，尝尽人世孤独，温暖小熊ing，2019-09-06
观看《老酒馆》电视剧，学习小说写法
《老酒馆》中最有故事的配角，无形中却给每个人都上了一节人生课 2019-09-02
陈怀海到最后，才品出老二两的境界，一种热乎劲，美食快聊，2020-10-07 文/阿宏
