“有人的地方就有江湖，喝普洱茶的人多了，也就有了普洱茶江湖，说起普洱茶江湖，一定绕不开易武！”

破旧的茶马古道依稀可见易武贡茶的兴衰荣辱。

易武位于西双版纳州勐腊县东北部，北连江城县东与老挝接壤，明清时期至解放初期归普思府（今普洱地区）管辖。 从明代起易武茶就受皇室青睐作为贡品进贡，在清代易武每年须进贡茶上百担。易武大规模种茶是从清朝初年开始的，改土归流让土司失去统治力，也大量失去了种茶的劳动力，为了完成进贡任务，招收大批石屏人迁入易武，在易武辟茶园，建茶号（庄）进行茶叶种植加工，到现在，易武镇、麻黑、落水洞的村民，大都说的是云南红河州石屏方言。大约在乾隆初年，易武人为了使茶叶更易于运输，便将散茶经过蒸压定型做成饼状。

1845年，普洱府为了方便贡茶的运输，用官银修了一条宽六尺长240公里的石板道，从易武一直铺到普洱，此道至今在易武及附近的茶山仍可看到。道路修通后，每年进六大茶山采茶的人达10多万，易武更是山山有茶园、处处有人家，易武建成 12条街道，住有居民近万人。

易武茶曾经绽放过历史的荣光，云南最大的茶号诞生地。

勐腊县象明磨者河永安桥

位于勐腊象明镇磨者河上的永安桥碑记描述了清道光年间的情景：“云南迤南之利，首在茶。” 由于茶叶产业的发展，茶商们在古六大茶山茶区内陆续开设了茶庄， 清光绪年间至民国二十六年（1937年）抗日战争爆发前，易武主要茶庄除了同庆号外，还有同兴号、乾利真宋聘号、福元昌、同昌号、同泰昌、迎春号、庆春号、守兴昌、车顺号、元泰丰、君利洋、中和祥、庆丰号等十四家。

由于刘葵光的苦心经营，同庆号在1900年以后逐步步入辉煌，并跻身于云南茶界之首，1915年之后，其实力和规模已经超过易武其他茶庄，成为云南最大的茶号，茶叶主销日本、韩国、南洋一带及我国港台地区，颇受好评。

易武普洱茶重启复兴之路，宜兴紫砂壶在台湾功不可没。

易武茶业的衰落始因抗日战争爆发，通往国外的商路被阻断，茶叶无法外销，致使产量大减、茶农撤走、茶号减少，再加上遇上时疫，更让当地茶商雪上加霜。直到上世纪80年代末期，通过紫砂壶带动了普洱茶在台湾地区异常火热。

上世纪80年代，称为亚洲四小龙的中国台湾，经济发达，人民富足，台湾茶人除了对茶很讲究，对茶壶也非常在意，一把雅致精美的手工宜兴紫砂壶，成为很多台湾茶人梦寐以求的器具，狂热的需求，高额的利润（高达10倍），带火了香港—台湾海上走私通道。由于紫砂壶体积小，重量轻，价值高，船员为了塞满船舱，经常会带一些私货，普洱茶就是其中之一，会一同出售给台湾商人，刚开始普洱茶价格便宜，深受收入低的底层人物欢迎，茶店里走的是中低端路线，由于没有进入高端茶客视野，普洱茶登不了大雅之堂，当地人称“臭浦茶”，从名字也看得出，台湾茶人一开始并不喜欢这个味道。

一段时间后，去买壶的人经常被茶老板告知:“你不喝这个茶也可以，这个茶主要是用来养壶的。你看这汤色多浓稠，很耐泡，一斤茶可以顶10斤乌龙茶，省钱，泡出来的茶水用去浇花，茶渣当肥料……你买一把壶，我送你几片茶。”就这样连哄带骗的方式打开了台湾高端茶叶市场，很多常年喝高山乌龙的茶人，肠胃受不了，抱着尝试的心态开始接触普洱茶，没想到慢慢发现的普洱茶美妙所在，逐渐开始追求号级茶、印级茶，普洱茶的价格也随之一路高涨。特别是一些号级茶，诸如“宋聘号”、“福元昌号”、“同庆号”等用料基本都来自易武，更是台湾茶人对易武茶另眼相看、倍加青睐。

台湾人追根溯源开辟易武茶的复兴之路。

台湾茶联会前会长吕礼臻

1993年中国普洱茶国际学术研讨会在普洱召开，全世界茶友人聚集到一起，台湾茶人也第一次来到梦寐以求的地方。1994年8月22日，台湾茶联会前会长吕礼臻带着几个工作人员来到云南，找一个叫“易武”的地方。

“什么是易武?”

“易武是一个地名。”

“我没听过。”

地陪的反应让吕礼臻很意外。吕礼臻回忆，觉得好笑，可当时，地陪更觉得惊奇，这么小的地方，台湾人又是怎么知道的？现在但凡喝普洱茶的人，没有不知道易武的，这里出产的普洱七子茶饼极富盛名。吕礼臻没有想到的，当时他对茶的热爱和执着，以及一心想要改变易武茶叶生产落后状况的举动，掀起了之后多年的普洱茶价格大战。

在吕礼臻亲自指导和监制下。1995年用易武野放大树茶为原料的“真淳雅号”开始生产，因为采摘时大小树混在一起，很多鲜叶都被退了，只有十多公斤成品带到台湾，因为是实验品，工艺无法保证，也没有流传。直到1996年工艺成熟了、鲜叶采摘也过关了，一共做了3吨，这也是新中国成立后易武地区最大规模的大树料普洱茶，1997年又做了3吨，总共6吨茶。就是这6吨茶，成为了易武茶复兴时代的先锋，也为普洱茶界易武茶树立标杆式的口感，从此引领普洱茶行业纵深发展。

96真淳雅号

不管是吕礼臻“96真淳雅号”、邓时海“云海圆茶”还是大名鼎鼎的“99绿大树”，对易武普洱茶的崛起和名声大震，都跟台湾茶人有着千万缕的关系，而且从90年代中期到00年初，台湾茶人也有着绝对的普洱茶话语权。

99绿大树

20多年前易武普洱茶江湖最大的明星产品“99易昌号”。

99易昌号

90年代末期，随着台湾普洱茶市的崩盘，易武茶再次陷入无人问津的田地。这时一个20岁出头，大渡岗茶厂的下海职工，邹寿元和陈世怀（大渡岗茶厂销售科长）有了在易武开厂的打算。陈世怀曾多次去香港推销大渡岗绿茶，与当地茶商相知后，发现绿茶根本卖不动，有茶商说过去的号级茶都是易武的料子，你去做来试试。就这样，1999年，在破旧的易武茶厂里，用一台压茶机、一台沱茶机、两口烧水蒸茶的锅，做了近50吨“99易昌号”，因为都没有做普洱茶经验，一边学习一边生产，甚至压茶布袋都是自己做的，技术不熟练，导致压茶饼面大小不一，有松有紧，克重也没有统一，有的沱茶沱心都是歪的，厚薄也不一致。

可就是这一批实验品茶，成为了今天山头古树茶的鼻祖。为什么可以肯定是古树？因为那个年代散放的古树茶，收价要比台地茶低很多，当时有个龙生茶厂需要绿茶原料，要求原料必须是一芽一叶或者一芽两叶，符合这个标准的只有台地茶，据邹寿元回忆当年收易武古树茶毛料就是5到6元一公斤，而台地茶收价10元以上，阴差阳错、机缘巧合，铸就这传奇的“99易昌号”，现在随便找一片都在万元以上。

写到最后：百年来，普洱江湖风云变幻。可以说，易武的兴衰荣辱一直紧紧与古六大茶山血脉相连着。那些散落在易武镇各处、兴盛一时的老字号茶庄，几乎占尽了整个普洱茶的荣光，成为了这段普洱茶风云历史的缔造者和见证者。如今易武普洱茶已经走向复兴，易武普洱随着滚滚的历史车轮，走过了人事的变迁，市场上仅流通极少数的老字号圆茶，那些老字号仅有少部分由后人重新擦亮了招牌。易武茶山也恢复往日的辉煌，铜箐河、百花潭、曼秀、茶王树、刮风寨等后起之秀成为现代茶人追求的高货。

普洱茶江湖上，易武不出，谁与争锋！