醒醒吧,靠忽悠起家的普洱茶,离开诚信,你啥也不是!

慕慕茶 2024-12-08 20:26:35

在喧嚣纷扰的茶叶交易殿堂之中,普洱茶常常被一层深厚的文化底蕴所包裹,却也被种种虚假宣传与故弄玄虚所牵累。诚然,此种文化仿若被赋予了某种难以捉摸的炒作色调,致使真正的茶韵在忽悠之中被掩埋。

当下的普洱茶正迈向一个深不见底的深渊,在这缺乏诚信的普洱茶市场,最终,究竟谁来买单?

普洱茶市场现状:所谓的制茶世家,大多传承不过二十余载;所谓的百年古树,皆是本世纪补种之木;所谓的天价老茶,不过是一时的炒作手段;所谓的金融属性,无非是令更多茶客高价接盘;所谓的名山古树,不过是毫无底线的一纸包装。

缺乏正确引领的普洱茶文化,在某些层面,犹如一块厚重的幕布,遮蔽了茶叶本身的优劣,甚至成为制约市场健康发展的阻碍。

故而,规范普洱茶市场显得尤为急切,弘扬正经的普洱茶文化更为重要。

让我为大家讲个茶老板的故事。

自 2002 年起,老杨从福建踏入云南,开始经营金骏眉和铁观音。铁观音香气滋味淡雅,兰花香馥郁芬芳,入口微甜,高香持久,鲜醇高爽,给常年饮用绿茶的领导们带来一种全新的感受。当年,它很快成为商界送礼、官家必备、领导常饮的茶品。老杨以每斤茶约 50 元的进价,小泡包装后以 500 元每斤出售。

老杨经常挂在嘴边,上世纪九十年代末,台湾从玩紫砂壶到囤普洱茶,开始了炒茶游戏,价格虚高,真假难辨,很快就崩盘了。台湾茶商迅速转战大陆市场,拉上ZF再砸钱宣传,终于在广东芳村打响第一枪。

到了 2006 年,普洱茶优秀品质带来了红利,让老杨小有斩获,他总是和我们津津乐道,描述如何亲眼目睹有些老板一夜间收入百万的情景。

然而,凡事盛极必衰。自 2007 年 6 月开始,红极一时的普洱茶市场迅速下滑。老杨在 2007 年以前并不习惯存茶,他更倾向于快速周转货物。无论市场如何波动,他手中的茶叶仅局限于几件样品,大部分为低价购入的大厂产品,当时的价格大约在每片 10 元至 20 元之间。

2008 年,某宝的推动,开启了普洱茶线上销售的大门,一时间品牌茶假货横行,一些茶商专门跑到各大茶城以 10 元一片的价格大量收购 7542,当时 7542 的市场价不会低于百元每片,某宝的价格 39.9 元包邮。收到相关信号的大益,迅速加大了打假力度,少部分不法商人被抓获,大益茶在网络上也消停了一阵子。

尝到甜头的商人,将目光瞄准了辨识度低、包装混乱、专业性强的老中茶。由于历史原因和背景,中茶的商品在 2004 年以前,简单的八中标识茶品就多达几十种,很多参与生产的茶厂老人都难以分辨,更不必说一般的茶友或者刚刚接触普洱的茶客。

这实乃一个天赐良机,胆大之人开始纷纷编撰故事,吹嘘自己五代做茶。说实话,在云南五代做茶的,恐怕找不到在世之人,因为普洱茶曾经因朝代更替、战乱、瘟疫、日军封锁等原因,在云南,做茶历史最悠久、工艺最精湛、号级茶商号最多的易武,至上世纪 80 年代初,竟难以寻觅一个传承至今仍从事普洱茶制作的家族或者商号。 这也揭示了一个事实,即普洱茶的制作工艺此时出现了断代。

这位号称“五代做茶”的商家,甚至连易武在何处都不知晓,试问其商号究竟为何?园茶的工艺究竟怎样?祖先姓甚名谁?

老杨谈及这“五代做茶”的经典操作,着实令人称奇: 2010 年的双 11 ,“五代做茶”为开拓自己线上中茶的市场,于昆明市场觅得一款 2004 年的熟茶产品。因是小经销商的订制品,这款茶由于茶款问题,一直堆积在厂里,销路无门,当时出货价为 20 元一片,整个昆明市场约有 5000 多片。“五代做茶”先是用十万元将其全部拿下,再耗费 20 万做旧了 30000 片。万事筹备妥当,先在双 11 前营造声势,上架 99 元一片,找水军先行拍下 1 千单,各种晒图好评如潮;待到双 11 当天,开价 99 元两片,这款茶迅速成为爆款,35000 片茶叶在一周内全部售罄。一个双 11 ,“五代做茶”净赚 70 万元,当时这笔钱让“五代做茶”终于得以购置人生中的第一套四室一厅的商品房。后生可畏,如此操作让众多老茶人目睹后皆直言:不服不行。

与老杨相同,许多本分的茶商只能默默观望这些闷声发大财的商人,换车换房养小三,抠脚大汉也瞬间摇身变为茶老板。时代在变迁,唯一不变的是那些依靠 PS 图片、鱼目混珠、以次充好、故弄玄虚、夸大宣传的茶骗子。

仅仅过去一年,中茶在线上的销售已至最为危急的时刻,整个线上几乎难以买到一片真茶。中茶公司遂展开打假行动,在警方的协同配合下,在昆明众多茶叶市场抓捕了一批又一批制作假中茶的商人。老杨的老乡效仿“五代做茶”玩鱼龙混珠,未曾想才开张几日便被查处,没收全部假茶,处以罚金 5 万元,判处 3 年刑期,真是人比人气死人。

线上品牌普洱茶不敢造假了,便开始涉足老班章、冰岛等名山古树茶,各大媒体也毫不悭吝地对名山古树大肆宣扬。喝茶就喝普洱茶,喝普洱茶要喝名山茶,反正就是不说真话。别说是 10 年前,即便放到当下,茶叶市场上也绝不可能寻得低价的老班章和冰岛纯料茶。事实上,线上从 9.9 元到 9999 元都买不到一片名山春茶纯料。

老杨于 2011 年也开设了网店,不吹嘘、不虚构、只经营品牌,十天半个月才有一个订单。网店的存在,其意义在于不想被这个时代所遗弃,在心理上也能获得些许慰藉。

现实是极为残酷的,做了十几年茶的老杨终究明白了一个道理:在线上经营真茶的人,不管是过去还是现在,基本上都是赔钱赚吆喝。

选山头还是选品牌,此问题令老杨探寻了十年答案。从单纯的货物倒卖,至销售杂牌货品,再至经营品牌产品;从身为品牌供应商,到成为亲自上山采茶的经销商;从采茶,到大量囤积茶叶原料,他的业务持续拓展。其交易对象亦由普通的台地茶,转向更为珍稀的大树茶,最终聚焦于更为罕见的古树茶。与此同时,茶叶的交易价格亦随之攀升,从每公斤毛料仅需十元,至最终能够接纳每饼数万元的价位。

说实话,老杨的选择是90%茶老板走过的路,讽刺的是,另外10%才能赚钱。

2024 年即将过去,这是一个毫无希望可言的年份,普洱茶市场很凉很凉。实体店的经营更是没有最惨,只有更惨。

说到最后,普洱茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承和历史的见证。在品尝这杯充满魅力和神秘感的普洱茶时,我们也在感受着它所带来的美好与感动。然而,在普洱茶的高端市场中,各种复杂的概念和术语犹如迷雾,让消费者感到困惑。古树、大树、老树,以及乔木、灌木等多种分类,仿佛让人置身于一个巨大的迷宫之中。再加上老茶与新茶、熟茶与生茶、干仓与湿仓等多种组合的出现,更是增加了选择的难度。茶叶的香气也极为丰富,樟香、荷香、兰香等多种香气交织在一起,仿佛在品饮的过程中就能感受到大自然的全部香气。散茶、饼茶、沱茶等不同形态的茶叶也让人在选购时难以抉择。而价格方面的巨大差异,更是让消费者陷入了无尽的纠结之中。

其实每一个喜欢喝普洱茶的人都知道,普洱茶是好东西,但是这么多山头、这么多品牌,这么多故事、这么多老茶、这么多不说真话的茶老板,这么多毫无底线产品,这么多伤天害理的假货,茶客们买对茶、喝好茶变得无比困难。

做普洱茶生意的门槛越来越低,喝普洱茶的门槛却越来越高,喝老茶要熟知普洱茶生产和发展的历史,半信半疑中,边喝边说服自己;喝新茶要懂得山头文化和制茶工艺,喝着品着,只能说好味道就是好的工艺;喝品牌已经很难找到当年给茶客们带来味觉的冲击。

那么,普洱茶路在哪里?期待大家热评。

然而,我们不应忘记,茶的本质在于品饮,是感受其真实的香气和口感。普洱茶的真正魅力,不在于它的复杂和多变,而在于它能否触动消费者的内心。这是一场持久而深远的品饮之旅,而不是一场短暂的冲刺。在这个信息如潮水般涌来的时代,唯有那些能够深入消费者内心,与之建立真挚连接的品牌,方能赢得市场的垂青。相比之下,那些依赖空洞的吹嘘和缺乏实质的虚假宣传的品牌,终将在这瞬息万变的时代洪流中消失,沦为后人茶余饭后的笑谈。

最后还是那句:离开了诚信,你啥也不是!



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