许多孕妇都被告知,每天喝一杯咖啡是安全的,因为它不会导致流产或早产,但新的研究发现了一个令人惊讶的风险:摄入咖啡因的准妈妈,即使是少量的咖啡因,也可能会生下更矮小的孩子。
该研究的主要作者、美国国家儿童健康和人类发展研究所的研究员Jessica Gleason说:“主要结论是,即使在怀孕期间摄入少量的咖啡因,也与童年时期的身材矮小有关。”
美国妇产科医生学会(ACOG)建议孕妇将咖啡因摄入量限制在每天200毫克以下。这相当于两杯(6盎司杯)的咖啡。
咖啡因究竟是如何影响身高的,甚至是否会影响身高,目前还不完全清楚,但研究人员有一些理论。
Gleason解释说:“孕妇的咖啡因代谢在怀孕期间减慢,咖啡因及其代谢物……会穿过胎盘,胎儿无法代谢或分解咖啡因或其代谢物。随着怀孕的时间增加,这意味着胎儿可能会接触到累积的咖啡因。”
在动物研究中,这导致了正常生长模式的改变。此外,过多的咖啡因还会导致胎儿的胰岛素敏感性增加,这可能会对正常生长产生持久的影响。Gleason补充道。
她说,不仅仅是咖啡。“我们的研究涵盖了所有咖啡因,包括低咖啡因产品和可能含有咖啡因的食物。”
其中包括巧克力、茶、能量饮料和苏打水。Gleason指出:“我们的最终结果涉及任何咖啡因接触,而不仅仅是咖啡。”
在这项研究中,研究人员分析了两项研究中2,400多名孕妇血液样本中咖啡因及其分解产物 副黄嘌呤的浓度。他们研究了孕妇咖啡因摄入量与孩子身高、体重、体重指数(BMI)和肥胖风险之间的相关性。(BMI同时考虑了身高和体重)。
怀孕期间摄入少量咖啡因的女性所生的孩子比怀孕期间无咖啡因摄入的女性所生的孩子略矮。研究显示,这种身高差距会在4岁到8岁之间扩大。
他们的分析还考虑了其他几个可能影响儿童生长的因素,包括母亲的身高、孕前体重和吸烟状况。
Gleason说,这些孩子的身高以后有可能会赶上来。这项新研究并不是为了回答这个问题,因为在8岁以后就没有再对孩子们进行跟踪调查。研究人员只发现咖啡因摄入量和孩子身高之间存在关联,但不是因果关系。
Gleason说:“重要的是要探索母亲咖啡因摄入和孩子后期生长之间的联系,看看他们的身高后来是否赶上来了——理想情况下,跟踪至孩子20岁出头,在发育稳定之后。”
研究结果发表在10月31日的《JAMA Network Open》杂志上。
审查研究结果的Susan Klugman博士说:“审慎的做法是确保自己没有超过美国妇产科医生学会推荐的剂量:每天200毫克咖啡因的摄入量,甚至可以考虑更少。”Klugman博士Montefiore是蒙蒂菲奥里医疗中心生殖和医学遗传学部负责人和纽约市阿尔伯特·爱因斯坦医学院的妇产科和女性健康教授。
Klugman指出,这项新研究确实有其局限性。
她说:“没有考虑父亲的身高,也没有考虑其他一些混杂因素,如母亲的饮食和恶心/呕吐。”此外,了解这些孩子在青春期和成年期的身高,有助于了解咖啡因是否真的会影响身高。
Klugman说:“了解儿童时期身高降低的机制可能有助于我们提出更好的建议。重要的是要知道具体在孕期什么时候应该限制咖啡因的摄入,就像某些药物不推荐在孕期的某些时候使用,而允许在孕期的其他时间使用。”