火腿鸡蛋炒面制作步骤
1. 准备食材
方便面：1块。
火腿肠
鸡蛋：1个。
青菜
生抽
蚝油
老干妈
老抽
2. 制作过程
第一步：将方便面煮熟后捞出，过凉水沥干水分放入碗里。
第二步：将鸡蛋打散，倒入锅中煎至定型。
第三步：将火腿肠切片，放入锅中翻炒片刻。
第四步：加入煎好的鸡蛋和青菜，继续翻炒均匀。
第五步：将煮好的方便面放入锅中，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老干妈和一勺老抽，搅拌均匀。
第六步：最后加入青菜，翻炒均匀
具体步骤
准备食材：
将方便面煮熟后捞出，过凉水沥干水分备用。
鸡蛋打散备用。
火腿肠切片备用。
青菜洗净备用。
煎鸡蛋：
锅中倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中煎至定型。
炒火腿肠：
将火腿肠切片，放入锅中翻炒片刻。
加入鸡蛋和青菜：
加入煎好的鸡蛋和青菜，继续翻炒均匀。
加入方便面和调料：
将煮好的方便面放入锅中。
加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老干妈和一勺老抽，搅拌均匀。
