还在为复杂的卤味步骤头疼吗？炒糖色怕糊，看火候怕过，厨房小白也能轻松驾驭的卤味秘籍来啦！只需一个电饭煲，食材扔进去，按键一按，坐等美味出锅！香到邻居都来敲门，就问你要不要试试？
🌟 食材清单（自由组合，随心所欲）
荤菜：鸡翅、鸡爪、鸭脖、鸭翅、牛肉、猪蹄……（想吃啥放啥！）
素菜：鸡蛋、豆腐干、莲藕、海带结、土豆、笋尖……（吸饱汤汁超入味！）
灵魂配料：啤酒1罐、卤料包1包（超市就能买到，方便又美味！）
步骤傻瓜式，一看就会！
1. 肉类焯水：肉类食材冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，水开后撇去浮沫，捞出备用。
2. 食材入锅：将所有食材放入电饭煲，加入生抽3勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺（不吃辣可不加）、啤酒1罐、卤料包1包。
3. 一键开启：选择煮饭模式，等待1小时，美味即将诞生！
4. 保温焖制：煮饭结束后，不要急着打开，保温焖制1-2小时更入味哦！
万能卤汁公式：3勺生抽+1勺老抽+1罐啤酒=卤一切！ 这个公式记好了，卤啥都好吃！
卤汁再利用：卤汁过滤后冷冻保存，下次卤味直接使用，味道更浓郁！
冷知识：卤汁反复使用，味道会越来越香，这就是传说中的“老卤”！
还等什么？赶紧动手试试吧！电饭煲卤味，简单易做，美味难挡，厨房杀手也能变身厨艺达人！
